“可......”瑪蒂娜猶豫極了,蘇瑤看出她的猶豫,出聲說著:“瑪蒂娜夫人,如果你願意給他們試試,可以分一小盤給他們,只吃一點不會積食的的。”
“真的嗎?”瑪蒂娜不太確定。
“媽媽,我發誓,我只吃一點點。”何塞奶聲奶氣的發誓,可愛得很,讓瑪蒂娜實在不忍心拒絕,於是讓女僕回去拿了一隻小銀盤過來,請蘇瑤分了一小盤。
兩小孩拿回花園中間的桌子處坐著慢慢吃,一口接一口,吃得很香。
坐在一旁的瑪蒂娜欣慰的看著孩子們吃燜飯,心底對蘇瑤的廚藝又滿意了一分,“你們東方的廚藝真好,做出的食物孩子們都很喜歡。”
“特別是那個粥,還有神奇作用。”瑪蒂娜覺得難為情,壓低了一些聲音。
神奇作用?
蘇瑤疑惑的看向她,什麼意思?
有些難以啟齒,但瑪蒂娜還是想問一問蘇瑤是怎麼回事,她壓低聲音說:“就是以前總是不順暢,但喝過你熬的粥後就非常順暢,有些地方也不疼了,還變小了。”
順暢?
嗯?每個詞蘇瑤都知道什麼意思,連在一起她怎麼聽不明白了?
蘇瑤以為自己聽錯了,斟酌著問瑪蒂娜:“瑪蒂娜夫人,你說的不順暢是上廁所?”
瑪蒂娜點點頭。
便秘啊。
變小?痔瘡嗎?
蘇瑤心底唏噓,貴族也逃脫不了這個問題啊。
不過也能理解,幾乎所有貴族都以乾麵包、烤肉及進口香料彰顯地位,嚴重缺乏蔬菜水果的攝入,尤其是烤肉疊加香料梗容易上火便秘,還有平時穿厚重的法勒蓋爾撐架裙也不方便移動,久坐更容易便秘痔瘡了。
瑪蒂娜好奇的打量著蘇瑤,感覺她像是個神秘的女巫,煮出的東西能治病:“你們東方人都會做這種神奇的粥嗎?”
因為這,才天天讓她熬粥啊,蘇瑤在心底用力壓了壓上翹的嘴角:“瑪蒂娜夫人,不是因為粥,是因為蔬菜。”
瑪蒂娜楞了下,“蔬菜?”
蘇瑤點頭,“瑪蒂娜夫人,你們平時是不是很少吃蔬菜?”
瑪蒂娜嗯了一聲,“曼圖亞喜歡吃肉,肉比蔬菜好吃,平日就只有齋日吃一點。”
還有個緣故是因為蔬菜比肉便宜許多,如果作為貴族的主食,會丟掉貴族的格調,瑪蒂娜是個有教養的貴族太太,沒有傲慢虛榮的說出來。
她雖然沒說,但蘇瑤也能猜到一二,“要多吃蔬菜,才能減少這個問題。”
“可是很多蔬菜味道一般,大家都不喜歡吃,尤其是胡安、何塞,他們只愛吃你做的蔬菜。”瑪蒂娜看著將胡蘿蔔、捲心菜一起吃完的兩個兒子,以前可是將肉裡的配菜全部扒拉丟掉的。
瑪麗大廚做的蔬菜都是直接煮熟,綠葉菜煮死了就很難看很難吃,像豬食一樣,蘇瑤看了也沒食慾:“是烹飪方法的緣故,蔬菜別煮太久會好吃許多。”
“你們儘量多吃蔬菜,尤其是菠菜,多吃菠菜能治便秘、痔瘡。”其他蔬菜也能消炎止痛,但蘇瑤記不太清,得回去問問辛夷。
瑪蒂娜想到這幾天吃的菠菜,感覺效果是挺不錯的,“我明白了。”
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