家裡的孩子也嗆得嗷嗷直哭。
蘿拉太太捂住口鼻：“噢，這是什麼味道，讓人很難受。”
蘿拉太太的丈夫仔細聞了聞：“像是東方餐廳裡飄來的味道。”
“東方餐廳又在做稀奇古怪的東西了。”蘿拉太太揉了揉難受的鼻子，走去餐廳看看究竟是什麼東西。
等到了餐廳，便看到滿院子都是紅色的辣椒，“噢，好多西班牙胡椒。”
“蘇老闆，你們被騙了嗎？西班牙胡椒沒有胡椒美味，我們都不喜歡。”
蘇瑤回她：“沒有被騙，西班牙胡椒我們又稱作辣椒，可以做成調味醬料，做好後和其他香料一樣美味。”
蘿拉太太搖搖頭，還是不信西班牙胡椒能做得多美味，“我們還是更喜歡蘑菇肉醬。
“上次購買的肉醬已經吃完了，我們還想再買一罐。”
蘇瑤說：“現在沒有，不過晚上我們明天還會製作。”
“太好了，我們明天來買。”蘿拉太太趕緊回家告訴丈夫，丈夫和孩子總嫌棄自己做的肉醬難吃，沒有食物，明天有了肉醬看他們還敢不敢鬧騰。
蘇瑤四人上午剁了兩個小時的辣椒，午餐後又做了兩小時，才全部剁碎成辣椒碎。
把切好的辣椒全部倒入大陶缸裡，再倒入曬好的蠶豆，按比例放入鹽、白酒、姜、蒜、橄欖油，以及少量香料。
調和均勻後在罐子口蒙上一層紗布，避免蚊蟲飛進去，最後再放上一塊石頭壓在上面，再等一週便能用了。
“總算搞完了。”四人癱坐在地上，看著各自辣麻木的手，還泛紅泛腫，“我的纖纖玉手啊，現在變成辣豬蹄了。”
“針都拿不了了。”艾梨做了個捏針的手勢，“一隻豬蹄捏著針做衣服。”
蘇瑤腦補出一隻豬坐著做衣服的畫面，嘴角抽了抽，“別這麼說自己。”
艾梨：……
“我去給你找點草藥。”李辛夷噗嗤笑出來，起身朝外走去，趁著天還亮著，去河邊找一些能涼血清熱的草藥，拿回來碾碎來敷手，可以緩解炙痛。
有了草藥，四人都敷了一會兒，緩解症狀後蘇瑤又繼續忙碌晚餐，晚餐時又有客人嚐到蘑菇肉醬的味道後，想單獨買一罐回家。
罐裡快見底了，蘇瑤只能推說明天，“陸懷山，明天必須開始熬製蘑菇肉醬，你去僱幾個人去山上採吧。”
“好，順道再僱人送柴過來。”陸懷山第二天一早便去集市僱傭了十個等活的腳伕上山砍柴和撿蘑菇，一人半天20馬拉維迪，很多人搶著去。
午後時分，他們送來了蘑菇，下午蘇瑤將蘑菇清洗乾淨，分類切好，晚上得空了才開始炒制。
一整晚，瓜達爾基維河右岸的特里亞納區域都飄散著蘑菇肉醬的味道。
家裡有餘糧的就著肉醬吃點乾麵包，沒有的就咽口水。
熬了一整夜，大家睡眼惺忪的來到餐廳門口，蘿拉太太也一早過來了，她指著自己眼下的烏青，“蘇老闆，昨晚你害得我們一晚上沒睡好。”
主要是孩子，饞哭了一直鬧，蘿拉太太哄了許久，答應今天早上過來買一大罐才消停。
“真是對不住，我一會兒給你們多舀一勺，當做精神損失費。”蘇瑤將一盆炒制好的蘑菇肉醬端到餐廳門口，給排隊的鄰居分裝。
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