露西亞也忍不住詢問：“老闆，粽子是什麼？”
“粽子是用糯米制作的一種食物，我們每年端午時節便會製作。”蘇瑤向兩人講述著關於端午節的故事，最初是用來祭祀祖先和神靈，後來成為端午節的節慶食物。
每年端午時節百姓會掛艾草做粽子，粽子可以是白粽，也可以放棗子、放肉，還可以放蛋黃。
露西亞聽得入了迷，真想去東方親眼看看端午賽龍舟的熱鬧場景，“噢，真是美麗的故事，你們還有很多這種節日嗎？”
謝思危則很詫異的看向蘇瑤，他從不知粽子裡還能放蛋黃，泉州有這種吃法？
蘇瑤沒理會謝思危，輕聲同露西亞說：“當然。”
“除夕、正月春節、二月二、三月三、清明、中秋、冬至......”
蘇瑤簡單的說了除夕和中秋的事，露西亞聽得羨慕極了，覺得東方的節日更隆重更有趣更有歷史，“真想親自去過這些節日。”
蘇瑤回他：“如果有機會，你可以去親眼看看。”
露西亞一直都對東方感興趣，聽蘇瑤這麼說，便也心動了，“我真的可以去？”
蘇瑤頷首：“只要你願意，當然可以。”
“如果有機會，我一定去看看。”一直就對東方感興趣的露西亞心中暗暗下定決心，一定要去看一看，還從來沒有西班牙女人去東方呢，她想做一個。
說幹就幹，露西亞現在就開始為去大明而做準備：“蘇，你能教我說你的家鄉話嗎？我想學。”
“自然可以。”蘇瑤見她是真想去東方，便大方同意了，有時間便教她，順道也教謝思危，兩人磕磕絆絆的互相學著對方的語言。
萊昂不像露西亞，來到餐廳才開始瞭解東方，對去東方並沒多大興致，偶爾跟著學幾句，但更多的是認真跟著蘇瑤學做菜。
他勤奮好學，腦子也靈活，蘇瑤對他印象不錯，去做香酥乳酪土豆球、土豆粉蒸排骨時便讓他在旁邊幫忙，順便教他怎麼炸香酥乳酪土豆球。
當然也沒漏掉露西亞，安排萊昂炸香酥乳酪土豆球時，露西亞便在一旁學做土豆燉牛肉、土豆火腿餅。
等她們熟練上手後，蘇瑤自個兒去揉麵做蛋黃酥。
先將鹹蛋黃取出來，灑上少量酒，放入烤爐裡烘烤熟，烤到蛋黃出油，就拿出來放涼待用。
另外分別製作油皮及油酥，做好後分成70份，分好再將二十三個鹹蛋黃全部對半分，用豆沙餡分別將蛋黃包起來。
之後把油皮壓平，中間放油酥後再又卷又壓，等搟成圓形就將鹹蛋黃包進去。
全部包好表面刷上一層金行色的蛋黃液，撒上幾粒黑芝麻，放入烤爐中烤半個小時，蛋黃酥就做好了。
謝思危循著香味走過來，“做好了？”
“......你鼻子也太靈了。”蘇瑤戴上阿梨做的防燙棉手套，小心開啟爐窯門，從裡面拿出烤得金黃酥脆的蛋黃酥。
拿出來的剎那，濃郁的麥香混著蛋黃的鹹香，勾得人忍不住咽口水。
萊昂和露西亞從廚房裡跑出來，直勾勾的盯著圓滾滾的蛋黃酥，覺得特別可愛，尤其是上面的黑芝麻，瞧著更有食慾：“噢，聞起來和黃油麵包一樣香。”
“因為裡面也放了黃油。”除了豬油，蘇瑤也放了黃油的，她小心將蛋黃酥放到桌上，待散了散熱氣，拿一個切成四份，一人一小塊。
咬下去的瞬間，蛋黃酥外層的酥皮簌簌掉落，蘇瑤用手小心接住蛋酥皮，繼續品嚐裡面的餡料，內裡綿密，甜鹹交織在一起，好吃極了。
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