《每日三抽,你管這叫普通大學生?》第20章 今天謝謝你,真的(2)

作者:黑醬菌啊·8個月前

“廚房在那邊,冰箱在那邊,隨便用。”

張宸走過去開啟冰箱一瞧,嘴角忍不住微抽。

極品和牛。黑松露。甚至還有幾盒處理好的海參和鮑魚,食材倒是頂級,可惜全都孤零零地躺在保鮮層裡,連個塑膠袋都沒拆。

張宸脫掉衝鋒衣,挽起衛衣袖口露出線條勻稱的小臂。

蘇清歌像個乖巧的小學徒,搬了個高腳凳坐在中島臺旁雙手托腮,眼神亮晶晶地盯著他:只要是你做的,毒藥我也吃!

張宸沒理會她的土味情話,利落地從冷凍室取出一塊上好的裡脊,又翻出幾根大蔥和老薑。

他的廚藝基本功極其紮實。

這手藝還得追溯到他讀高中的那會兒。

那時候老媽總是一邊繫著圍裙,一邊語重心長地念叨,說男人這輩子最硬氣的本事不是在外頭掙多少面子,而是在大雨傾盆孤身一人時,還能定下心來給自己整出一口熱乎飯。

於是,在同齡人還沉浸在五三試卷和網咖開黑的年紀,張宸就被老媽強行按在了煙熏火燎的灶臺前。

從最初被熱油濺得滿手水泡。連鍋鏟都拿不穩,到後來能精準拿捏火候的每一絲細微變化,他在方寸之地的煙火氣中,不僅學會了如何料理食材,更磨鍊出了一副泰然自若。遇事不慌的性子。

老媽常說,能把鍋碗瓢盆舞明白的人,這輩子遇到再大的風浪也翻不了車。

這份紮根於市井的生存智慧,如今早已刻進了他的肌肉記憶裡,讓他即便是在面對這種頂級食材時,心中並無太多波瀾。

對他來說不管是黑松露還是大白菜,進了他的鍋,求的不過是一個“妥帖”二字。

起鍋,燒油。

隨著一勺陳醋順著鍋邊淋下,一股醇厚酸甜的香氣瞬間在開闊的開放式廚房裡炸裂開來。

張宸動作極快,大火翻炒間鍋氣升騰。糖醋里脊講究的是外酥裡嫩,掛糊得勻;蔥燒海參要的是那股子蔥香味兒浸進骨子裡。不一會兒,三菜一湯擺在了大理石餐桌上。

蘇清歌迫不及待地夾了一塊裡脊放進嘴裡,燙得直哈氣:嗚嗚嗚……張宸,你這手藝絕了!這比我姥姥請的私廚做的還有靈魂!

她起身從酒櫃裡順手拎出一瓶沒開封的威士忌和兩個冰球杯,豪爽地往桌上一墩:這種神仙菜,不喝兩杯簡直是暴殄天物!

張宸本想拒絕,但看著蘇清歌那副興致勃勃的樣子,最終還是坐了下來。

酒過三巡,蘇清歌那張嬌俏的臉蛋上飛起了兩抹紅霞,眼神也變得迷離起來,不再是那個在電競場上滿嘴芬芳的暴躁少女,反而透著一股子淡淡的落寞。

我爸媽……他們在北邊忙著家族生意,一年到頭見不到幾次面。

蘇清歌晃著杯子裡的冰球,聲音低了下去。

我從小是在臨江長大的,跟著我姥姥姥爺。

我姥爺古板得很,非讓我學畫畫說那是修身養性。

她自嘲地笑了笑:張宸,今天謝謝你,真的。

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