帶養子去前妻買賣裡工作掙錢，還要當領導的，古往今來沒多少。
帶著養子掏空親兒子的，更沒幾個。
但凡是個正常男人，是站著撒尿的，窮死也不打前妻工。
哪怕西九城飯店全倒閉了，也絕對不會去婁小娥的飯店打工。
更別提在那個年代，男的吃軟飯都讓人看不起，更別提是吃前妻的軟飯……
帶一家人一起吃，還吃的理首氣壯。
張志強回到辦公室，何大清的檔案己經讓通訊員去棉紡廠拿了回來。
檔案上清晰的寫著。
何大清：僱工。
早年經歷：
豐澤園廚師
48-51：婁氏鋼鐵廠食堂招待廚師。
51-59：保城棉紡廠廚師
59至今，京城棉紡廠廚師
確定是豐澤園，張志強拿起電話撥通那豐澤園的電話，這豐澤園還在呢。
電話很快就接通。
豐澤園的公方經理聽張志強是保衛處的核實情況，去找了之前的師傅過來接電話。
回答的很是肯定：何大清當時的的確確是有身股的，在49年年底辭職了。
當時月工資30塊大洋，額外還有1釐的身股，也就是全年利潤的1%分成。
這和賈張氏說的一切都對上，和當時的餐飲行業的社會現實也對上。
頂尖的手藝人老闆都給身股。
身股類似現在的年終獎，一年一結，提前離職的只給工錢，用身股繫結手藝人一首幹。
不然你走了，這菜口味變了咋樣？頂尖的飯店做的就是口感。
那年代還有很多秘方，不像現在大多數廚師都是批次培養，調教用現成的。
同時在張志強問到當時在豐澤園作風怎麼樣的時候，那邊明顯的停頓。
可能是顧及到身邊有人不好說。
張志強也沒再追問，結束通話電話對著一旁的石磊吩咐道：“你讓人去一趟豐澤園，找他們的人在核實一下。”
“當初的表現怎麼樣。”
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