為了感謝大家,辛西婭轉身將抓母雞,直接乾脆利落的殺了,沒再給大家拒絕的機會。
見狀,蘇瑤、魯伊等人也不好再說什麼,那就煮吧。
家中沒什麼調料,辛西婭用的最簡單的法子燉煮,老母雞隨便煮一煮都很香,饞得兩個孩子直吞口水。
魯伊他們也有些饞了,蘇瑤和謝思危平日不缺肉,倒沒覺得饞,她們看著辛西婭將雞雜處理乾淨,打算也煮出來做一道菜。
蘇瑤看出她想丟進湯裡,連忙制止,“這個別煮,炒著吃更好吃。”
“蘇小姐,該怎麼做?”家裡窮,捨不得買橄欖油,辛西婭以前做什麼都是煮的。
“我教你。”蘇瑤看著雞雜裡有一點點雞油,讓她將雞油放到小鍋裡熬出油,再放入切好的雞雜,再放入一大把河邊採回來的歐芹,加點鹽就出鍋。
辛西婭將炒好菜的才放到屋裡唯一的木桌上,又按照蘇瑤指點的炒菜方式,用鍋裡殘留的油炒了一個野菜。
再將雞湯端上桌,再將魯伊給自己的肉醬、冷吃兔舀在一個小木盤裡端上桌,還放上一個烤得硬邦邦的麵包。
這是辛西婭家裡能拿出的所有了,她侷促不安地笑了笑,讓蘇瑤、謝思危、魯伊她們入座,自己則帶著孩子站到門口,忍著饞,沒有靠近。
魯伊又拿來三個麵包,“食物很多,你們也一起吃吧。”
蘇瑤直接拿起三隻小木碗,給辛西婭一家三口分了雞湯,碗裡還多放了一些肉和蘿蔔,“你是主人,怎麼能不吃呢?你不吃我們也不好意思吃了。”
大家也說著:“對啊,快來一起吃吧。”
辛西婭見狀,只好和孩子一起過來喝雞湯,雞湯很香,兩個孩子高興極了,已經好久沒吃過肉了,“媽媽,這個肉好好吃。”
“慢慢吃。”辛西婭看著兩個孩子,臉上緩緩露出慈愛的笑。
蘇瑤也喝了一碗雞湯,一碗下肚渾身暖和了起來,她嚐了嚐辛西婭炒的雞雜、素菜,原本覺得調味少,可能味道一般,但入口後發現味道比預想的更好。
她讓謝思危嚐嚐,“味道很不錯。”
謝思危嚐了嚐素菜,鹹淡適中,味道很清爽,和常見的煮成豬食的不同,“辛西婭學過?”
辛西婭搖頭,“剛才聽蘇老闆說的做的。”
她以前煮青菜也喜歡煮的斷生就撈出來,吃起來味道更好,煮太久不好吃。
“那你很有做菜的天賦嘛,比城裡許多人做得好。”蘇瑤覺得辛西婭可以去城裡學做廚娘。
辛西婭嚇了一跳,連忙擺手,“我不行的,我什麼都不會。”
蘇瑤不這麼認為,“學一學,過不了多長時間,你就可以做廚娘。”
魯伊:“辛西婭,蘇老闆是餐廳的老闆,她說你可以,你一定可以的。”
辛西婭得知蘇瑤的身份,很是震驚,難怪她那麼厲害?“我真的可以嗎?”
蘇瑤知道她沒有信心,就努力肯定她,“可以的。”
“蘇老闆,哪裡可以學做廚娘?”辛西婭說完,魯伊已經做了解答:“裡本斯、塞維利亞這些大城市可以的,如果有機會進貴族家中做事,你就不用愁以後的日子了。”
“不過你捨得離開家鄉嗎?”
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