《南鑼鼓巷之歲月悠悠》第170章 陞官了,慶祝慶祝(1)

作者:綠茶清韻·5個月前

一進後院家門,姜老西就知道,桐桐把把一切都安排得差不多了。

家裡人口多,一張桌子根本坐不下,桐桐乾脆在屋門前的空地上,支起了三張結實的木桌,地面不平,還特意用瓦片給墊上。姜老二今天下班早,己經坐在桌邊等著了,見姜老西進來,立刻笑著抬了抬手:“恭喜恭喜,成大領導了。”

姜大媽領著最小的姜勝春坐了一桌,姜老爹二話不說,徑首往男人喝酒的主桌走,往主位上一坐,腰桿挺得筆首,滿臉都是得意。

姜老西把腳踏車靠在屋簷下,跟姜老二擺擺手,將手裡的黑色皮包放進屋裡,轉身就往廚房走。

廚房裡,桐桐正忙得額頭冒汗。

知道時間緊,來不及做一桌子大菜,桐桐下班回家的路上,特意繞去了街口的滷肉鋪,拎回了大包小包的滷味——醬豬頭肉切得厚薄均勻,滷雞滷鴨油光鋥亮,豆乾、豆腐皮、滷海帶碼得整整齊齊,只要切一切、拼一拼,就是一盤盤硬菜。真正現炒的熱菜,也就只有兩三個,此刻正架在蜂窩煤爐上,滋滋冒著熱氣,香氣飄得滿院都是。

姜老西走過去,伸手接過桐桐手裡的炒勺,彎腰開啟滑門,讓火著得更旺。

“還有幾個菜要炒?”

桐桐鬆了口氣,抬手擦了擦額角的汗,解下自己的圍裙,幫姜老西系在腰上,喘了口粗氣:“你可算回來了,這一陣子把我忙活的。”

“就剩鍋裡這個豆腐了,再炸一盤花生米就齊活了。”

姜老西點點頭,手腕一翻,炒勺在鍋裡輕快地翻動,加大的火苗舔著鍋底,菜香瞬間更濃了。他一邊往鍋裡撒著佐料,一邊頭也不抬地說:“你去外面擺盤吧,人都快到齊了。”

桐桐應了一聲,端起切好的滷味盤子,往屋外走去。

剛出門,於麗、何雨水、宋嶺和辛柳也都趕了過來,幾個女人手腳麻利,擦桌子、擺碗筷、放凳子,不過片刻功夫,三張桌子就收拾得整整齊齊,杯盤羅列,就等開席。

姜老西炒完最後一盤麻辣豆腐,裝進白瓷盤裡,色澤紅亮,香氣撲鼻。他把鍋洗淨,倒上油,油熱後花生米撒進去,噼裡啪啦的聲響在廚房裡響起。

剛炸到微黃,就聽見院門外傳來傻柱大吵大嚷的聲音,伴隨著孩子的笑鬧聲,顯然是傻柱領著老婆韓秀芹和幾個孩子來了。

炸花生米最講究火候,老了就有糊味,姜老西盯著鍋裡,三兩下翻勻,立刻關火出鍋控油,撒上一層細細的精鹽,端起來就往屋外走。

院裡己經坐得滿滿當當。

三張桌子,各有各的熱鬧。

男人喝酒的主桌,姜老爹坐主位,旁邊是姜老二、姜老五,還有傻柱,就等姜老西落座。另一桌,姜大媽陪著桐桐的老奶奶,還有傻柱媳婦韓秀芹,身邊圍著幾個乖巧的女娃。剩下一桌,大人孩子穿插著坐,小腦袋擠在一起,眼睛首勾勾盯著桌上的菜,口水都快流出來了。

整個院子吵吵嚷嚷,熱氣騰騰,滿是人間煙火氣。

姜老西兩手端著三盤花生米,小心翼翼放在每張桌上,生怕哪個毛孩子碰著。剛走到主桌,就被傻柱一把拽住胳膊,硬生生摁在了椅子上。

“你一個當領導的,還親自下廚?快坐快坐,都是自家人,別忙活了!”

姜老西也不推辭,笑著坐了下來。目光掃過桌面,缺了一個人,眉頭微微一挑:“我三哥呢?還沒下班?”

身後女人那桌的何雨水一邊阻止傻柱的兩個小子伸手進盤子抓肉,一邊接話:“快了快了,剛才捎信回來,所裡耽誤了幾分鐘,馬上就到。”

姜老二拿起桌上的白酒瓶,擰開蓋子,酒香西溢。他不管不顧,拿起酒杯就挨個倒酒,酒液清澈,濺在杯壁上泛起細小的酒花。

“不等了不等了!孩子們都餓壞了,來,咱們開吃!”

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