“四嬸,您別怕,這叫帝王蟹,海里的。”
說完,他又打開了另外兩個箱子。
一個箱子裡,是一隻比他小臂還長的青色大龍蝦,兩條大鉗子被橡皮筋捆著,但那長長的觸鬚還在不甘地晃動。
另一個箱子裡,則是一條通體火紅,身上佈滿漂亮斑點的石斑魚,正躺在冰塊裡,嘴巴還在微微張合。
“澳龍,東星斑。”
江辰把這幾樣“鎮宅之寶”一一從箱子裡拿出來,放進早已準備好的大盆裡。
王秀英也被吸引了過來,看著這幾樣稀罕物,嘴上雖然在罵兒子敗家,但那雙眼睛裡閃爍的光,卻出賣了她內心的震驚和驕傲。
“行了行了,趕緊收拾吧,不然中午都吃不上!”王秀英催促道。
周素琴看著那隻還在吐泡泡的帝王蟹,拿著菜刀,手都在抖,壓根不敢下手。
“嫂子,這……這我可不敢殺。這東西腿上全是刺,萬一扎著手……”
江辰把袖子一挽,露出了結實的小臂。
“我來!”
他拿起一把大號的廚房剪,動作麻利地對著帝王蟹的關節處就剪了下去。
一邊處理,還一邊給旁邊看得眼睛發直的江小北科普。
“看見沒,殺龍蝦得先從這裡給它…,不然肉會有一股騷味。”
“這個東星斑清蒸最鮮,火候一定要掌握好,多一分則老,少一分則生。”
江小北拿著他哥給換的iPhone15,對著那幾樣頂級食材一頓狂拍,閃光燈閃個不停。
他覺得,今天這年夜飯,光是看備菜,都夠他在同學群裡吹一年了。
廚房裡,王秀英已經開始起油鍋,準備炸江家村過年的傳統美食——肉圓。
金黃色的肉圓在滾燙的油鍋裡翻滾,不一會兒,一股霸道的肉香味就飄滿了整個院子。
江辰趁著老媽不注意,用筷子夾起一個剛出鍋的,燙得齜牙咧嘴就往嘴裡塞。
“哎!你個饞貓!還沒上桌呢!”
王秀英笑罵著,在他手背上不輕不重地拍了一下。
一家人笑鬧著,溫馨的氣氛在整個院子裡瀰漫開來。
就在這時,江辰口袋裡的手機,開始“嗡嗡嗡”地震動個不停。
他拿出來一看,是那個沉寂了一段時間的家族微信群——“江氏一家親”,突然變得熱鬧了起來。
新年第一波攀比,已經拉開了序幕。
最先跳出來的,還是那個熟悉的ID——大伯母劉翠芬。
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