也沾了不少的野雞血。
周清文把水壺的口封上後,扯了一把野草,在手上擦了擦,再用草把水壺的外面擦了幾下。
隨後把水壺掛在腰上,把三隻野雞給拎上。
這個時候的野雞很肥美。
一隻野雞都接近有四斤多重。
肥肥的,很有肉,但是,不是肥油,而是雞肉,瘦的肉。
周清文摸了下野雞,晚上可以吃燉雞肉了。
周清文打算著,晚上自己家裡燉兩隻野雞吃,另一隻留著明天煮雞湯,用來做雞湯麵條,那才鮮美了。
周清文又想了下,於雅蘭的爸媽不知道最近過得好不好?
打算晚上去牛棚那邊看看,從家裡拿臘肉和臘豬肝,醃豬骨過去探望一下。
周清文因為是在山外沿的,回家的路程很近的,不到40分鐘就到了家裡。
剛好何香香燒了一大鍋的開水,正好用來殺雞。
把野雞在裝的半桶多的開水裡一燙,隨後於雅蘭與何香香都一個人一隻野雞,周清文也處理著一隻野雞。
三個人齊齊的下手。
倒是很快,不過幾分鐘的時間,給野雞脫了毛。
周清文很快就給野雞開膛破了肚,處理出下水。
於雅蘭與何香香也不嬌氣,馬上就處理野雞的下水,都搞得乾乾淨淨的。
這些雞雜都可以晚上炒菜吃。
周清文開始給野雞剁塊,那傢伙,就是手起刀落,那周清文做事的時候,樣貌青俊,動作輕鬆自然。
如果不是於雅蘭忙著用鹽抓洗雞腸,她都想坐下來好好把周清文這幹活的樣子,畫出來。
真的,賞心悅目的。
男人也能這樣好看的?
何香香也看了一眼,不敢多看。
於雅蘭倒是多看了幾眼,心裡不禁的歡喜,這樣好看的男人,是她的。
於雅蘭小臉微微的泛了一抹的羞紅。
隨後又把雞雜衝了水,好好的洗乾淨。
周清文把雞肉,一大盆的今天晚上燉來吃,另一隻的野雞用來明天煲湯的。
這煲湯的雞都讓周清文用的一個乾淨的盆,吊在水井裡。
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