“挺好吃的。”
“比我煎的還要酥脆,那就讓你煎一會兒。”
說話間,聽到一陣馬蹄聲傳來,兩人扭頭一看,昌平縣方向一前一後奔來兩匹馬。等走近了,才發現是兩個身穿捕快衣服的熟人。
胡桂英下了馬,將韁繩放旁邊樹杈上一丟,便朝她們跑來。
“好香啊,大老遠就聞到香味了。”
林霜笑道:“快來,懷貞剛剛煎了第一個餅,高低得嘗一下。”
胡桂英一聽,面色瞬間一變,哭喪著臉道:“我這大老遠趕來吃餅,能不能不要吃她煎的?”
江懷貞睨了她一眼:“愛吃不吃。”
說著衝她身後的盧青叫了一聲:“青叔。”
剛綁好韁繩的盧青走過來,看著金黃酥脆的醬餅,笑道:“是懷貞的手藝啊,看著就好吃,你嫌棄啥。”
說著接過林霜遞過去的餅子,迫不及待往嘴裡送。
才嚼兩口就兩眼放光。
“好吃,真好吃,我可從來沒吃過這麼好吃的餅子。”
胡桂英聞言,哪裡還能忍得住,自己趕緊上手拿了一片,一口就咬了一大半。
表情和盧青如出一轍。
等嚥下去了才哇哇大叫:“真的是懷貞做的餅子?我不信,除非你當著我的面再煎一個。”
江懷貞眉頭一挑,拿了另外一個麵糰開始搟面。
刷酥油,下熱鍋。
隨著油花劈里啪啦爆起,她手腳麻利地將旁邊已經燒好的鐵蓋子翻過來,蓋在麵皮上。
炭火舔過鍋底,一時間整個鍋子滋滋作響,一聽就是鍋氣十足的味道。
“哎喲喂,你可真是棒棒的,我前頭失言了,咱們懷貞煎的餅子還是好吃的。”胡桂英狗腿道。
江懷貞沒理她,低著頭注意著火候,眼看差不多了,才打開蓋子翻面。
麵餅底下一片金黃酥脆,浸著油花,看上去就覺得好吃。
蓋子再次壓上去,又是一陣滋滋作響。
香味也是在這個時候冒出來,讓人直咽口水。
親眼看著她刷醬,再切開,舅甥二人這下是確定,這麼好吃的餅子當真是江懷貞煎的。
盧青胃口好,一下子吃掉一半多的餅子,胡桂英把剩下的另一半吃完,還有點兒意猶未盡。
就在這時,路上又來了幾個商客,聞著味道往這邊來,只是見到二人身穿著捕快的服飾,稍微猶豫了一下。
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