《農女與劊子手(重生)》第120章 誰伺候誰(2)

作者:大貓追月·8個月前

江懷貞忙放下勺子,去舀水。

平日手腳利索的一人,這會兒竟顯得有些手忙腳亂。

這模樣和她原本清冷寡言的樣子實在有些違和,林霜唇角不由得勾了勾,加了把柴,把火燒得很旺,燒了半刻鐘後,提醒她放鹽調味。

江懷貞把鹽罐子拿過來,舀了一勺,想了想,又抖了抖。

如此反覆了幾次。

直到突然被握住手腕。

林霜不知何時站到身後,帶著灶火的熱氣籠住她:“笨死了。”

抓著她的手輕輕一顛,多餘的鹽粒簌簌落回罐裡。

“下次要是還不確定,就嚐嚐看,寧願加少了也不加多。”

江懷貞見她願意貼上來,便知她不生氣了,又看著爐子上這一大鍋眼看就要大功告成,咬了咬唇,心裡歡喜。

只聽林霜道:“鍋裡的菜可以撈起來了。”

她忙起身,去拿笊籬。

把鍋裡的魚骨魚頭和酸菜撈起來,盛到大湯盤裡,鍋裡就只剩下奶白色的魚湯。

爐子裡的火熊熊燒著,魚湯在翻滾。

江懷貞把醃製好的魚片拿過來,學著林霜之前的樣子,抓了一把慢慢抖著一點一點下到鍋子裡面去。等下完了,隨即又用筷子迅速打散後便不再動了。

等到魚肉邊緣開始變成白色,林霜忙提醒道,“快把肉撈起來,再等就化開了。”

江懷貞趕忙照做,快速地拿著笊籬把魚片撈起來,鋪到魚骨和酸菜的上邊,最後將燒開的魚湯倒到大湯盤裡。

有模有樣。

林霜道:“還差最後一步。”

江懷貞舒了一口氣,把方才剩下的薑末和蒜蓉給撒到魚肉上,再燒鍋熱油。

林霜提醒道:“若是不知道油該燒多熱的時候,就把筷子放進去,筷子起泡泡的時候就差不多了,有幹辣子的話就放進去一起炸,沒有便直接起鍋。”

江懷貞立即轉身去拿筷子,放進去看了一下,果然起了泡泡,才端起鍋子把熱油給淋到魚肉上。

熱油滋滋作響,香味撲鼻而來。

她頗為滿意地把鍋往灶臺上一擱,看著林霜道:“霜兒,待會兒吃飯的時候,你不要說這魚肉是我做的,好不好?”

林霜哪能不知道她那點小心思,八成是想詐一詐老太太的,挑眉道:“行,我不說。”

又催促道:“趕緊把青菜炒了,我都餓得前胸貼後背了。”

“馬上!”

林霜往那盆酸菜魚上撒了把蔥花,端到外屋桌上。

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