《重生養娃日常》第179章 因而她的生意還不錯(2)

作者:銀色盛裝·8個月前

她比較拿得出手的,還要數滷味。

這年頭可沒誰家能像她這樣,捨得拿十八中調料來煮東西。

何況裡頭大多是中藥材,要想準確的蒙對配方,難度很高。

滷水這東西,稱得上是萬物皆可滷!

大肉大骨,下水邊角料,蔬菜雞蛋等等,都能下鍋滷。

雞鴨豬都能用,範圍極廣。

林凌點點頭,確定了這個方向。

下午,兩個娃兒都午睡了。

林凌就抓著楚義到廚房了。

她剛才吃完飯就把東西從空間拿出來了,倒是不怕楚義發現什麼端倪。

楚義:“媳婦,你弄這麼多,到底要賣啥啊?”

塞滿了半個廚房的食材,雜七雜八的,什麼都有。

從雞爪雞翅,鴨脖鴨掌,還有整個的大鵝?

豬肉更是五花八門,排骨,筒骨,豬肘,豬肚,豬耳朵……

連蔬菜都有!

邊上放了不少蓮藕和花生,還有豆乾蘑菇和雞蛋?

“做滷味!”

林凌驕傲的點頭,從櫃子裡把滷料包拿了出來。

滷水是可以重複使用的,林凌平時都放在冰箱冷凍。

每隔一段時間就煮一煮,重新加入料包增味,防止滷水壞掉。

然而家裡沒有冰箱這玩意,林凌也不好拿出來,索性重新做一鍋。

“原來是這樣。”

楚義鬆了口氣。

他還以為媳婦要拿這些食材來試,原來只是試滷水,那就沒問題了。

他也是見識過的,這滷水也不知是加了什麼東西熬製的,林凌經常加肉加菜滷,味道是真的香。

“你幫我處理那些鴨脖鴨腳,我要處理豬肘和豬腳。”

林凌理所當然的使喚他。

楚義任勞任怨地忙活起來。

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