“曉敏,聽秋生的吧!”
八嬸拉了閨女一把。
兩個小年輕都不像林凌有一手好廚藝,這雞肉也不便宜,那麼大塊的雞胸肉呢,萬一炸壞了焦了,可就賣不出去了。
雞蛋漢堡就不一樣了,這玩意,簡單,不就是麵粉和雞蛋嘛,多練練就好了,比炸雞排省事!
葛嬸子笑著道:“你們兩個剛起步,就選雞蛋漢堡吧,成本小點,以後要是掙了錢了,可以再買這個雞排嘛,是吧?”
曉敏抿了抿唇,她也知道,自己這麼倔強有些不懂事了,可是她真的好喜歡甘梅雞排。
一番糾結過後。
“那,我們選漢堡吧!”
曉敏冷靜過後也想明白了,做這個雞排要用那麼多油炸,成本肯定不小,他們除去買方子的錢,就剩一百塊了。
而且她也不知道怎麼買這個雞肉……
秋生鬆了口氣。
物件能自己想開,和他一個想法,他就省了說服對方的勁兒,也不用吵架了。
“咱們先簽合同吧!簽完我教你們做這個雞蛋漢堡!”
兩邊都簽了字。
曉敏寫完後,嘆了口氣,她真的好喜歡那個甘梅雞排。
可惜的是,他們現在做不了那門生意。
林凌拿出工具和材料,在兩人面前演示了一遍,做出來的六個雞蛋漢堡,剛好一人一人分了,剩下那個,林凌讓他帶走了。
“你們都記住了吧?”
兩人有些遲疑地點頭,步驟是看懂了,但這個火候肯定還得練習。
不像林凌做這些東西是熟手了,他們做起來,肯定還是會手忙腳亂的,要練習一段時間。
“這樣,我把具體的時間給你們寫上,你們回去練習的時候自己掐著點算,然後自己品嚐其中的區別,等到不用看時間也能做的很好,那就可以去擺攤了!”
送佛送到西,林凌對兩人挺有好感的,就多幫一把得了。
她把具體的烹飪流程寫上。
至於這秘方,她就沒寫了,萬一丟了,那就不好了。
這玩意,只能靠自己的大腦記住。
好歹秋生和曉敏年輕,記性還不錯,都記住了。
母子和娘倆,四個人,拎著多出來的雞蛋漢堡,心滿意足地走了。
林凌摸著自己新到手的五百塊,則是嘆了口氣。
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