然後是小米辣,薑片。
香味很快就出來了,林凌又放下小龍蝦。
翻炒變紅後,加入醬油,老抽,蠔油,然後是香料粉末。
醬料瓶上的塑封被拆開了,林凌是全憑著瓶子上的標籤才認出來的,且還是面向她這一邊的,別人她就不保證了。
香料更是,林凌為了不影響口感,也是不想被認出秘方,所以直接打成粉末。
這會子大家就算看到了,也只能是猜。
翻炒幾下,加入開水和鹽,林凌就給蓋上了。
“這就完成了?”
大家都看的很困惑。
林凌笑了一下:“要煮十分鐘,根據量來決定。”
八分鐘林凌就揭蓋了,加入洋蔥繼續煮。
小龍蝦出鍋,撒一點蔥花香菜。
湯大火收汁,淋上一半。
剩下的一半,加入拍碎切好的黃瓜,煮一分鐘就行。
“這!”
大爺大媽看看身後黑不溜秋的小龍蝦,再看看面前做好的,紅通通散發著香氣,一看就很好吃的小龍蝦。
雖然知道收購價和賣價相差很大,但是就是覺得很想買???
“給我來兩斤!”
“我要五斤!!!”
“這鍋我全要了!”
幾個大爺爭的厲害,差點當場打起來。
邊上的大媽們不樂意了。
“都是一起來的,你們憑什麼買那麼多,我們也等了很久的!”
一群人推推搡搡的。
林凌無奈,只好讓他們一人買一斤,可以在店裡當場吃,並且還會教吃法。
而她則接著繼續烹飪,務必讓他們每個人都能買到想要的量。
林春花也看傻眼了。
她中途攔了好幾次,可惜林凌主意大,沒給勸住。
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