要有冰就必須得有冰窖，通常會選擇在地勢較高、乾燥且排水良好的地方建造冰窖。
冰窖一般深挖於地下，四壁和底部會用磚石等材料砌成，以保證結構的穩固和密封性。
而這些都需要耗費大量人力物力錢財，有了冰窖還得有冰。
而冰只能在冬季河水或湖水結冰後，選取乾淨、厚實的冰塊進行採集。
採集的冰塊切割完整齊地碼放在冰窖中，這樣同樣需要大量的錢糧才可以完成。
所以，在夏日有一塊冰就顯得尤其珍貴，李泰這一嗓子直接炸了雷。
房遺愛很滿意李泰等人的表現，和李思文他們三人相視一笑。
李思文，程處亮，尉遲寶琪這三人忙活一大早上，終於製出來冰，此刻也是滿心都是自豪感。
昨天晚上房遺愛教給他們用硝石製冰的方法時，他們還是嗤之以鼻。
這冰是人能製造出來的嗎？活了這麼久，也沒聽說誰還能製冰的。
當他們三人嘗試用硝石在木盆中真的製出冰的時候，他們信了。
房遺愛沒有騙他們，雖然不知道房遺愛是怎麼知道這個方法的，但看到冰就不那麼重要了。
甚至三人都商量好了，等這事完以後，就在長安城製冰，售冰。
在這炎熱的夏天，冰肯定會有需求，而且會給他們帶來不菲的收入。
高陽公主看著別人大快朵頤，大口喝著冰涼的葡萄釀，別提多難受。
但是一想到和房遺愛的婚約，就無比難受，自己金枝玉葉，怎麼可以下嫁房遺愛這樣的大老粗。
高陽眼角偷瞄房遺愛，腹誹。
“癩蛤蟆想吃天鵝肉，痴心妄想，想也不行，山雞哪能配鳳凰呢！”
“誕率無學就算了，竟然還會下九流的庖丁之術，根本就不是自己喜歡的型別。”
“也只有長孫衝那樣的青年才俊，才配擁有自己。”
高陽公主生著悶氣，味蕾卻不受控制的被饞蟲勾引，突然香味變得尤其濃烈。
扭頭一看，長樂公主給自己端了一個食盤，盤中美味讓她挪不開目光。
“高陽，吃一些，這是你未來夫君烤給你的，你可真是個有福氣的人，可以嫁給藍田侯這樣的少年俊彥。”
長樂公主說什麼，高陽並沒有聽仔細，目光心思全被食盤中美食吸引。
心中勸誡自己。
“不吃，不能吃，堅決不吃這個癩蛤蟆烤的東西，也不喝他帶來的一滴葡萄釀。”
不過這個念頭，馬上就被下一個念頭動搖了。
“要不就吃一小塊肉，喝一小口葡萄釀？”
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