梁國公府。
房遺愛此刻又在下廚了，不過這次動手的可不是自己，而是丫鬟雲兒。
用房遺愛的話講，他身邊不養閒人，得為自己分憂才有價值。
就像是狗腿三，這傢伙這幾天已經透過牙人尋得一間上好的店鋪。
房遺愛的謫仙詩社已經開業大吉，不過由於聲名不顯的原因，至今還未開張而已。
廚房內悶熱，房遺愛負手而立，眉頭微皺，盯著眼前戰戰兢兢的丫鬟雲兒。
“今兒個教你做涼皮，仔細著學！”
房遺愛沉聲道，指了指桌上的麵粉，
“先和麵，水要慢慢加，你要是弄成個稀糊糊，看我不罰你！”
雲兒趕忙點頭，手抖著往麵粉裡倒水，沒控制好量，麵糰瞬間軟塌。
“蠢貨，重來！”
雲兒眼眶泛紅，咬著唇重新開始，這次小心翼翼，總算是勉強揉出個麵糰。
“醒面半個時辰。”
房遺愛看了眼麵糰，指揮雲兒將麵糰蓋上溼布，如釋重負，語重心長的教育她。
“雲兒，本侯爺身邊不養閒人，以後這麼大的攤狀可全靠你了，你能不能上點心。”
丫鬟雲兒嘴硬，委屈道。
“奴婢不要學，奴婢只想伺候侯爺更衣，並不想當什麼勞什子金牌涼皮培訓導師。”
“沒出息，你一輩子就給我換衣服嗎？相信侯爺，只要你學會了，以後你能賺一百兩銀子。”
丫鬟雲兒眼睛一亮，掰著手指頭計算一百兩是多少貫錢。
看著認真數錢的雲兒，變得幹勁十足，房遺愛知道，肯定是銀子起了作用。
醒面結束，房遺愛敲了敲案板。
“把麵糰放水裡，慢慢搓，把澱粉洗出來，洗不乾淨，仔洗你的皮！”
雲兒忙將麵糰放入水中，輕輕揉搓，水漸漸渾濁，她卻不小心把面水灑了些。
“成事不足敗事有餘！”
房遺愛皺緊眉頭，“還不快收拾，接著洗！”
倒不是房遺愛對雲兒苛刻，而是他身邊能幫助他的人實在是太少了。
所以房遺愛不得不對狗腿三，對雲兒尖酸刻薄的高壓要求，讓他們快些成長起來，好幫助自己。
凡事親力親為，就算是自己累死，也不可能面面俱到，更何況這有悖自己初衷。
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