高階局,只做品牌和核心技術。
第52章 被重點關注
之前酒坊規模不大,以家庭作坊的模式運作,而今若要應對淄州的整個酒業市場,必須改變運作方式。
得像現代企業那般。
曲雲河顯然是?聽不懂的,虞妙書給她作解釋,拿衙門六部來做比喻。
儘管她說的話?曲雲河聽得一知半解,但還是?放心不少,因為知道對方肯定有法子?解決難題。
這不,虞妙書很快就做出了決策,召集各酒坊的掌櫃到衙門聚了一回,問他們有沒有意?願加盟曲氏西奉酒,把這個招牌共同做大做強。
她故意?拿淄州市場來做誘餌,說已經和糧行?簽署了供貨契約,未來淄州境內排除奉縣外,其?餘十個縣都會開設酒鋪賣曲氏西奉酒。
酒坊掌櫃們聽得瞠目結舌,一人不信,吃驚道:“十個縣城都會開設酒鋪賣曲氏的酒?”
虞妙書點頭,“對,端午節前就已經跟豐源糧行?簽署了契約,由衙門主持簽署的,現在的難題是?貨源供應不上,酒坊忙不過來。”
人們你看我我看你,七嘴八舌議論?起來,個個都感到不可思議。
十個縣開設酒鋪去行?銷,並且還是?現銀結算,那得投入多少錢銀進去週轉啊?
虞妙書揹著手來回踱步,繼續道:“在淄州境內,曲氏西奉酒只供貨給豐源糧行?一家壟斷售賣,糧行?的實力想必諸位有目共睹。
“日後我們的酒還會走出淄州,去到其?他地方進行?擴張。你們若有興致加盟,以後的銷路不用發愁,只管做酒供貨,錢款也能及時?回收。”
有人詢問道:“敢問明府,那咱們自己的酒還能繼續做嗎?”
虞妙書應道:“當然可以,但不可以打曲氏的招牌。你們可以是?西奉酒,但不能是?曲氏西奉酒,明白嗎?
“現在糧行?就認準曲氏這個招牌,其?他什麼都不認。誰家若敢冒充壞了口碑,定會重?罰。
“同樣,如果願意?加盟一起做曲氏西奉酒,曲娘子?會親自把關釀酒技藝,以此來保證酒品跟原酒坊一致。
“釀造出來的酒不可私售,只能透過曲氏西奉酒的渠道送出去。
“就算是?豐源糧行?,他們也沒有資格在其?他地域售賣。同理,我們也沒有資格在淄州境內開設檔口競爭。
“如果發現合作的酒坊私自把酒送出去破壞糧行?的佈局,不僅會剔除名單,還會重?罰。”
那麼大一塊餅擺在那裡,確實挺有誘惑力。
在不影響自家酒的前提下,額外再做曲氏西奉酒似乎也是?一條好出路。
就算只給加工費,也能延長酒坊的壽命。
掌櫃們你一言我一語的探討合作的可行?性。
有人賣的是?烈酒,跟曲氏做的酒完全是?兩條路子?,不受衝擊。
但有人賣的酒口感都偏向柔和,這類酒就不容易做。
曲氏的崛起壓榨了他們的生存空間,偏偏人家又是?衙門重?點扶植培養的,自己也爭氣,賣得出去貨。
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