《理科學霸的穿書團寵日常》第五十二章 母牛產崽(1)

作者:鞋底紅·4個月前

次日清晨,有下人來報說是有頭牛恐怕今日就要分娩了,宋清月用罷了早膳,換了騎裝,就要騎馬去牛棚看牛兒生產。

李昭不顧腹部的傷還未完全癒合,堅持要跟著一同去觀看母牛分娩。

宋清月瞧著他笑:“好奇?”

李昭點頭:“沒見過。”

“肚子上的傷不要緊麼?”宋清月垂眸看向他的腹部,“我家老太爺說那一刀劃得挺深的。”

李昭只風輕雲淡地微笑道:“一起去吧。”

既然他自己都不在意自己的傷,宋清月也不再勸阻。地方有點遠,要騎馬過去。她小心地扶他上馬,讓馬兒走得慢慢的,免得他腹部的傷口被馬兒一顛,再裂開。

他們到牛棚的時候,那頭母牛的羊水剛破,還沒什麼動靜。宋清月怕他等得不耐煩,就先帶他去看餵牛。

在牛舍邊上有一個倉庫堆放牛飼料,有專人看管,今天來的早,早上這頓還沒喂呢。

李昭就見一位身形粗壯的農婦,先倒了一麻袋玉米粒進一個帶輪子的大木桶中,之後是一麻袋草料、半袋磨面剩下的麩皮、小半袋榨豆油剩下的豆渣餅,最後還撒了一大勺鹽巴進去。

“牛也要吃鹽?”李昭似乎十分好奇。

宋清月道:“也可以不吃,不過吃了鹽巴的牛長得比不吃鹽巴的牛壯。麩皮和豆渣餅是一定要加的,牛吃了長得又快又壯,快的話,一頭小牛從出生到出欄,大概只需要五個月。不僅如此,母牛生產之後,下奶也多,只要堅持每天擠,母牛就可以一直產奶。”

“你要那麼多奶做什麼?”

“做成乾酪賣。”

“你這莊子還賣乳酪?”

“賣呀,乾酪和酸酪都賣,我這兒還賣奶粉。奶粉沒有牛乳的腥臊氣,還可以用來做各種糕點,一兩三錢銀子一斤呢。”

李昭跟著宋清月去牛棚參觀,發現她這兒的牛果然各個長得膘肥體壯的,是上好的耕牛。

“你這兒的牛都怎麼賣?”

宋清月道:“耕牛小一點的六十兩,個頭大的也有賣到八十多兩的。要是牛肉的話,就稱斤兩賣。”她指著不遠處幾頭長得特別肥壯的牛,道:“那幾頭是肉牛。”

“長得真肥!”李昭驚歎。

李昭抬頭張望了一下這一眼望不到頭的牛棚,目測有上百頭。

那負責餵牛的農婦用一個大木棍將桶裡的料全都攪合均勻之後,將木桶推至木槽邊,開啟木桶下頭的一個小閥門,那配好的飼料便源源不斷地流到木槽內,她只要推著木桶往前走,就能十分輕鬆地喂完這上百頭牛了。

這邊喂完牛,有農人跑進來激動地叫道:“姑娘,開始生了!”

宋清月那張冷冷清清無甚表情的臉終於有了一絲笑意,回頭對李昭語氣輕快地道:“走,去瞧瞧。”

李昭今兒算是大開眼界,只見一位身材粗壯的漢子用高度酒擦了手之後,從開水中撈出一根棉繩,直接把手伸進母牛的yin道里,將棉繩套在小牛犢的蹄子上,拉出小牛的牛蹄之後,又來了一名農婦,兩人合力,一起幫忙把小牛犢子從母牛肚子里拉了出來。

總共沒花到半盞茶的功夫。

不過小牛犢子被拉出來之後,似乎狀態不是很好,那漢子把手伸進牛犢嘴裡,往外掏,一邊掏一邊跟李昭解釋:“這頭母牛是頭胎,小牛犢子在肚子裡呆的時間太久了,羊水吸進肺裡去了。”

掏了幾下,見牛犢子狀態依舊不是很好,趕緊大叫:“老劉!過來幫忙!”

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