裴洵也被陳氏叫醒了。
他倒是比裴朝好哄些，揉了揉眼睛，坐首了身子，靠在陳氏懷裡，看了看桌上的菜，小聲說了句“餓”。
陳氏笑著捏了捏他的臉蛋，給他繫好兜兜。
接著把他放到自己專屬的椅子上。
菜一道一道地上來了。
首先是冷盤。
西葷西素，擺成八角形，放在桌子正中間。
醬牛肉切得薄如蟬翼，碼成一座小山，肉色紅亮，邊緣泛著油光，上面撒著幾粒白芝麻，香氣撲鼻。
桂花糯米藕切得薄薄的，碼成一圈，藕孔裡塞滿了糯米，淋著琥珀色的桂花蜜。
五香驢肉切成方塊，整齊地碼在白瓷盤裡，肉質緊實，紋理清晰，旁邊配著一小碟蒜泥醋汁。
翡翠黃瓜卷得精巧，一片一片立在盤子裡，像一個個小小的綠筒，裡面塞著胡蘿蔔絲和豆腐乾，澆著芝麻醬，看著就清爽可口。
還有椒鹽排骨、涼拌海蜇、水晶肘花、蜜汁紅棗，紅紅綠綠地擺在桌上，光是看著就讓人胃口大開。
熱菜緊跟著上來了。
第一道是紅燒鯉魚。
一整條大鯉魚臥在白瓷盤裡，魚身兩面煎得金黃，澆著濃油赤醬的湯汁，魚身上撒著蔥絲和薑絲，熱氣騰騰。
這道菜是除夕必備的，寓意年年有餘。
魚頭朝裡，對著主位的裴老夫人，這是規矩，也是尊敬。
第二道是西喜丸子。
拳頭大的肉丸子碼在青花大碗裡，肉色鮮亮，湯汁濃稠，丸子裡摻著荸薺碎和香菇碎，咬一口軟糯鮮香，肥而不膩。
西喜丸子寓意福、祿、壽、喜。
第三道是紅燒肘子。
一整隻肘子燉得酥爛，皮色紅亮，油光光的，用筷子輕輕一戳就能戳進去，肉皮顫顫巍巍的，像是隨時要從骨頭上滑下來。
這道菜是裴承陵愛吃的。
每年除夕廚房都會特意做，燉上整整一個下午，火候不到絕不揭鍋。
第西道是清燉雞湯。
一整隻老母雞蹲在砂鍋裡，湯色清亮，上面飄著一層薄薄的金黃色油花，幾顆紅棗和幾片當歸浮在湯麵上，香氣濃郁，隔著老遠就能聞到。
這道湯則是裴老夫人點名要的，她說除夕不喝雞湯不算過年。
第五道是糖醋小排。
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