安排好酒樓的事，何盾帶著三女來到鎮東頭。張胖子的飯館不大，但生意不錯，這個時間點已經坐了幾桌客人。
何盾說明來意，張胖子打量著他：“新開的酒樓？老闆年輕啊。不過我這店開得好好的，為什麼要去給你打工？”
“張師傅，我的酒樓規模比您這兒大得多，待遇也會更好。”何盾誠懇地說，“而且我會提供一些獨特的食材與配方，保證您能做出來鎮上從未有過的美味。”
張胖子來了興趣：“什麼食材？”
何盾意念一動，一顆巨型青紅棗出現在手中：“比如這個。”
張胖子接過青紅棗，仔細看了看，又聞了聞：“這棗子……不一般啊。我嚐嚐？”
何盾點頭。張胖子咬了一口，眼睛立刻瞪圓了：“這……這口感！這甜度！我從沒吃過這麼好的棗子！”
“這只是其內之一。”何盾微笑，“我還有很多類似的獨特食材。張師傅，來我的酒樓，您的廚藝能得到最大的發揮。”
張胖子明顯心動了，但還是猶豫：“我得考慮考慮……”
“每月工資十元，包吃住，還有分成。”何盾開出條件。
這個待遇在漁集鎮算是頂級的了。張胖子終於點頭：“好！我幹了！什麼時候上工？”
“五天後，酒樓開張。”何盾說。
談妥了廚師，何盾心情大好。接下來是服務員，他打算從山洞團隊裡招募，既能解決他們的生計，也能培養忠誠度。
中午，四人回到“能量空間”吃午飯。下午，何盾獨自來到荒島山洞。
山洞裡的氣氛比昨天緩和了一些，但三個團隊之間仍然壁壘分明。見到何盾出現，眾人都圍了過來。
“何盾兄弟，今天有新鮮食物麼？”馬浩率先開口，語氣恭敬了許多。看來昨天的教訓起了作用。
“有，但不是免費的。”何盾環視眾人，“我在漁集鎮開了家酒樓，五天後開張。現在招募廚師助手。服務員。清潔工等崗位。願意幹的，每月工資三元起，包吃住。不願意乾的，繼續留在這裡，我只提供最基本的生存保障。”
這番話引起了一陣騷動。
“工資？真的給錢？”有人不敢相信。
“包吃住？那比在這裡強多了！”另一個人說。
吳敏團隊的幾個女人眼睛亮了：“何盾大哥，我們願意幹！”
“我們也是！”孫誠信團隊的人也紛紛表態。
馬浩團隊的人看向他，等他決定。馬浩猶豫了一下：“何盾兄弟，我能先去看看工作環境麼？”
“能。”何盾點頭，“今天下午可以帶幾個人去參觀。但醜話說在前頭，在我的地盤就要守我的規矩，誰要是鬧事，別怪我不客氣。”
最終，三個團隊各選出三人，加上林薇薇推薦的幾個她熟悉的姐妹，一共十五人，跟著何盾來到了漁集鎮。
當看到宏偉的“海宴樓”時，這些在荒島上掙扎求生的人都驚呆了。
“這……這麼大？”
“以後我們就在這裡工作？”
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