陸嫣打算到時候弄成五排東西,前三排放木頭筒,套中木頭筒可以領吃食,第一排領一份,第二排領兩份,第三排領三份。第四排是徐氏做的布兔子,第五排是陸老大做的燈。一個都套不到也有安慰獎,安慰獎是陸記的兩文錢抵用券,可以在陸記朝食暮食攤子買吃食的時候用。
抵用券是陸晟寫的,陸晟邊寫邊感嘆這精彩的營銷方式,又給食攤引流了,好厲害,又學到了。
陸嫣和陸晟在家裡比比劃劃,劃定位置,最終選定了一個陸晟一個也套不到、陸老大能套到一兩個的位置。陸老大的燈是最難套的,別看體積大,但套在燈身上會直接滑下去,只有套中兔子耳朵、蓮花花瓣還有宮燈頂部的凸起,才能套結實不滑下去。
至於做什麼吃食,陸嫣想了又想,決定做小米鍋巴。大米價貴,小米可不貴。小米其實就是穀子,這邊種小米種的也不少,有的人家沒面了還會蒸小米飯吃。陸嫣不愛吃,也不愛喝小米粥,來了以後基本沒做過。做的次數少,用的不多,家裡小米還有一大麻袋,現在正好便宜了她。
鍋巴的做法也不難,十四晚上陸嫣就提前炸了一盆子給陸家人嚐鮮。小米上鍋蒸熟,放入各種調味料攪勻。等到放涼,打入一個雞蛋,再放入麵粉和少量的澱粉,抓拌均勻,揉成一個麵糰。醒發一刻鐘之後,擀成一張大面片,在面片上戳滿小孔,再切成麻將塊大小的四方塊,下油鍋炸。兩遍炸完撈到盆裡,再撒各種料粉裹均勻,鍋巴就做好了。
鍋巴幹香酥脆,料粉麻辣過癮,沒有吃過膨化食品的陸家人很快被鍋巴征服,一個接一個吃的停不下來。
“你多做點,咱們不光套圈,還要賣。”陸晟說:“不套圈直接買也行,三文錢一包。”
陸嫣若有所思,覺得這是個好主意。徐氏直接笑出了聲:“一個小零嘴,三文錢,真能有人買嗎?”
陸晟和陸嫣對視一眼,異口同聲:“試吃唄!”
到時候拿一袋出來試吃,只要嘗過的就沒有不想買的。
陸嫣對人在夜市上買零食吃的可能性是相當樂觀的,後世的夜市基本就沒有賣分量特別大的東西的,人們一邊逛一邊吃,都是要分量少的,儘量多吃幾種。
正月十五,陸嫣在家炸了好幾盆鍋巴,油紙包裝了五十包。還準備了一張大紅布,又把花燈、布兔子、木筒子、抵用券和木圈抱上了車,和陸晟倆人駕著驢車出發了。
第43章 花燈會套圈
陸嫣陸晟到的時候天還沒黑,街上已經有不少擺攤子的了,他倆也趕緊佔了塊地方,把大紅布鋪上,陸晟往紅布上一排一排擺東西,陸嫣把鍋巴拿出來,拆開一袋做試吃。
陸老大做了十個燈,三個兔子燈,三個蓮花燈,三個美人宮燈,還應陸嫣要求做了個大紅燈籠,上邊寫著陸記兩個大字,陸嫣掛在了驢車上,準備天黑了點上。
東西歸置完,兩個人就吆喝起來了。
“瞧一瞧看一看了,來玩一玩套圈遊戲,十文錢十個圈,套中哪個直接拿走!”
“套不中也有東西送,套不中也有東西送!只要你來就不會讓你空手而歸,瞧一瞧看一看了!”
很快就有在街上閒逛的圍了上來:“怎麼個套法你們給講講?”
“十文錢十個圈,站在白線外邊往這紅布上的東西上扔,套中哪個直接拿走。最值錢也最難套的當然是最遠一排那三個花燈,其次是下一排的布兔子,再下面三排木筒,套中了離得最近這一排的是一包鍋巴,中間那一排是兩包鍋巴,第三排是三包鍋巴。一個也套不中,我們給一張陸記的兩文錢抵用券,來我朝食暮食攤子吃東西,可以直接拿著當兩文錢用。”陸嫣說著把開啟的鍋巴拿出來讓大家嘗。
“鍋巴就是這個,大家可以先嚐嘗。不套圈直接買也行,三文錢一袋。我建議大家套圈試試,十個圈,只要套中三個鍋巴不就回本了嗎?”
沒人能抗拒免費試吃,圍觀的人不管有沒有意向,都很開心地拿了一片吃,然後就被鍋巴征服了。有當場買一包拿著就開吃的,也有勾起了勝負欲掏了十文錢準備套套試試的。
“我我我,給我來十個圈。”黃公子笑嘻嘻走過來:“我怎麼也得試試,就算一個都套不中也還有抵用券。”
黃公子是私塾裡的書生,陸記的老食客,基本每天都要來吃東西。
陸嫣拿了十個圈給他,他站在白線後,屏氣凝神,一個圈衝著兔子燈就扔了出去——沒中。
周圍人響起一片噓聲,還有各種出主意的聲音。
“你先別套那個大的啊,先用近的木筒練練手。”
“對,你先套好套的,套中了再往遠處套。”








