聽到傻柱說完，蔡全無笑了笑，沒有說話。
傻柱見蔡全無不說話，疑惑的問：“叔，我說的不對嗎？”
蔡全無吃了口菜，放下筷子，慢條斯理的問傻柱：
“柱子，一大爺、二大爺我們先不說，你說三大爺家困難？你聽誰說的？”
“不是，叔，院裡人都知道，這還用聽誰說。”
傻柱有點不解，這是大家都知道的事，還用聽誰說。
蔡全無嘴角上揚，略帶玩味的說：
“國家規定，人均收入不足五元的，會被認定為貧困戶，三大爺家是貧困戶嗎？”
“不是貧困戶，怎麼就困難了？”
傻柱聽了也是一頭霧水，也搞糊塗了，是呀，按三大爺的性格，有便宜不佔，那是不可能的，那就是說三大爺家不符合貧困戶的標準。
想到這裡，傻柱恍然大悟，財不露白，裝窮。
看了看蔡全無，心想，自己叔也會這招。
“想明白沒有？”蔡全無笑呵呵的問。
傻柱點點頭，然後說：
“財不露白，裝窮。”
蔡全無給了個肯定眼神，語重心長的對傻柱說：
“你還太年輕，腦袋也不太靈光，見識的東西太少，有些話，別人說，聽聽就行，不要當真。”
“院裡人都不簡單，不只三大爺一個人在裝。”
“行了，不說這些了，有時間，我們再慢慢說，來，我們喝酒。”
蔡全無說完，端起酒杯，喝了起來，傻柱雖然有點懵，可還是跟在後面喝了起來。
兩個人就這樣喝著酒，聊起天來。
“柱子，這羊肉你能做出來嗎？”
“叔，做出來味道肯定不一樣，人家這都傳了幾百年了。”
“譚家菜你會嗎？”
“不會，我爸沒怎麼教我，打我記事起，就沒做過幾回，我開始學廚後，我爸就沒做過譚家菜，還有這菜就不是老百姓吃的。”（不會才正常，何大清跑路的時候，傻柱才多大，廚師學廚，不是看看就行，還要上手的，傻柱肯定沒機會上手的，材料就不便宜。）
……
兩人邊喝酒邊聊天，一頓飯吃了一個多小時。
吃完飯，幾人各自忙活起來。
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