一大媽掀開蓋在面盆上的蒸布,用手按了按,感覺差不多。
“可以了,我去拿擀麵杖。”
一會兒功夫,一大媽拿著擀麵杖和放餃子的托盤等一些東西過來。
東西拿來後,一大媽開始擀餃子皮,傻柱和秦淮如開始包餃子。
其他人和蔡全無一樣,只動嘴不動手,還時不時指揮一下。
“柱子,弄幾個硬幣包進去,一分,二分,五分的一樣包一個。”
蔡全無這就指揮上了。
穿越前蔡全無是南方人,他記得小時候第一次吃餃子,還是七八歲的時候。
那一次他三伯家包的,老大一個,蒸著吃的米餃。
他們那很少有人過年吃餃子。
後家速凍餃子流行,才有人買速凍餃子過年回家吃。
自己包餃子的幾乎沒有,過年弄蛋餃的倒是不少。
對包餃子蔡全無還真是很好奇,看電視裡包餃子都放硬幣,指揮起傻柱。
“叔,我沒有硬幣。”
“易師傅,你在家裡找幾個硬幣,用開水燙一下,咱們看看今年誰運氣旺。”
蔡全無主打一個能嗶嗶決不動手,指揮起一大爺。
坐在那裡當大爺的一大爺,聽蔡全無讓他找硬幣,笑著應了下來。
過年,都圖個吉利,他不可能不答應。
一大爺去房間找了三個硬幣,然後用開水清洗了一遍後遞給了傻柱。
“傻柱,你不能在餃子上做記號,對了,給一個你嫂子,不能讓你一個人包。”賈東旭和傻柱說笑起來。
“好,那都給嫂子包,我包的餃子不做記號我都認識。”
“看到沒有,我包的餃子又飽滿又好看。”
傻柱吹噓起自己包餃子的水平。
確實不算吹噓,人家學廚時候包的餃子,比一般人一輩子吃的都多,水平自然不用說。
秦淮如和傻柱比,就像是拿業餘選手和專業選手比。
普通人家,一年能吃幾次餃子。
蔡全無看傻柱嘚瑟,想打擊一下他,後來刷影片,有的人能包十幾種餃子,隨即開口說道:“柱子,多包幾種花樣,一種樣子的太單調。”
“好嘞。”
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