前面不是吃熱菜就是吃冷碟,這會兒上了道點心換換口,評委們感官都十分不錯。
韓煦更是給了滿分。
“很好吃。”他毫不吝嗇讚美,“桑小姐的烘焙手藝非常高超。”
但桑月的票數並沒有高過沈蘭,略差了幾票。
桑月也不在意,喜滋滋去觀看席坐著了。
又過了幾個人,終於輪到沈鹿了。
所有人精神一震,目光灼灼的盯著機械臂端上來的菜餚。
沈鹿一共是做了五隻熊掌,這會兒一字排開,只等揭蓋。
“各位評委老師下午好,我給大家帶來的作品叫做冰焰熊掌。”隨著沈鹿的解說,機械臂拿開了保溫蓋,同一時間點上了火。
嘭的一下,熊掌上燃起冰藍色的火焰,熊掌表面上的油脂和蜂蜜受熱融化,滋滋作響,彌散出驚人的香氣。
能同時容納下幾百人,演播廳的面積並不小,按道理這麼寬敞的地方,香味再濃烈也只能在一定範圍內,之前選手做出來的菜就是如此,也就離得近的前幾排能聞見零星香氣。
可沈鹿的冰焰熊掌不一樣,最後一排的觀眾也能清晰嗅到香味。
“好香啊。”人們臉上露出迷醉的神情,眼裡滿是渴望,“熊掌這麼香嗎?”
“好想吃,節目組能不能分一塊給我嚐嚐?”
“我也要。”
觀眾席鬧騰了起來,工作人員費了好些功夫才控制住局面。
暗地裡,他自己悄悄嚥了口口水。
太香了,這種霸道不講道理的香味,簡直要命。
坐在臺上的六位評委算是見多識廣,別說熊掌,更稀奇的食材也不是沒吃過。
可從來沒有人能把熊掌做到這個境界。
火焰燃燒三分鐘後漸漸弱了下去,直至消失。
熊掌至此展露出真實面目。
沈鹿沒有修改熊掌的形狀,只在上面劃了三刀,露出金黃色澤的肉紋。
熊掌囊囊鼓鼓,被西藍花圍在中間,造型不覆雜,但意外的賞心悅目。
機械臂拿著刀叉,開始切分熊掌,刀尖甫一碰到熊掌,便發出清脆的破殼聲。
在方才的火焰炙烤中,表皮形成了一層薄薄的焦殼,切開後,露出塞滿料的內裡,香甜為主的香氣猛地一變,摻雜上蔬菜清甜和熊掌的肉香。
眾人的口水瘋狂分泌,眼睛微微發紅,死死盯著機械臂,恨不得催促它快些,趕緊把熊掌端上來。
而螢幕外的觀眾又羨慕嫉妒,又有幾分不信。
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