離開郎麗蘭的臥房之後，凌知縣就急不可耐地問道：“白姑娘，你看這兇手到底是不是她？”
白若雪答道：“郎麗蘭說的沒錯，我們現在缺少的是證據。只要沒有足夠的證據，無論我們怎麼懷疑她，都沒法動她一分一毫。現在其它幾起案子已經有些久遠，我們只能先抓住最近這兩起查起。”
“那接下來應該找誰問話？”
白若雪脫口而出道：“當然是廚子阿標。昨晚的菜餚都是他一手燒製的，情況他最清楚不過。更何況他自己也中毒了，期間究竟發生了什麼事，我們必須弄明白。”
昨晚袁家派人報官後，凌知縣第一時間帶人來到了現場。作為昨晚烹製菜餚的廚子，阿標的嫌疑自然最大。可當捕快到房間裡找他的時候，卻發現他倒在了地上不省人事。
幸虧當時請來的郎中還在，叫過來一檢查就發現阿標和袁潤良、赫三平一樣，中的是鶴頂紅的毒。阿標中毒的程度比袁潤良稍重一些，不過還有救。經過一番折騰，他的一條命硬生生被從鬼門關拉了回來。
不過令人意外的是，阿標反而比袁潤良醒來得早，現在已經能夠躺著床上接受問話了。
白若雪見到臉大脖子粗的阿標之後才明白，他那一身肥膘可不是白長的，身體恢復起來不是一般的快。
“大人，小人可沒有下毒殺人啊！”一見到凌知縣，阿標就喊起冤來：“草民已經給老爺做了近十年的廚子，從來沒有吃出過事情。定是有人趁小人不注意，偷偷將藥下在菜裡！”
“昨晚有客人要來赴宴，袁潤良是何時通知你的？選單又是誰定的？”
“回大人，老爺前一天就告訴小人，說要邀請赫老闆過來吃飯，讓小人準備一桌拿手菜。小人寫了一張選單交給老爺，一共是四冷六熱十道菜，外加一湯一點心。”
“你昨天就是按照這選單上的菜餚做的？”
阿標搖頭道：“不是，老爺看過選單之後改了一道熱菜和湯，然後讓範伯把改好的選單送來。”
“改了哪些菜？”
阿標回想一下後答道：“熱菜的魚香肉絲改成了水晶蝦球，魚頭豆腐湯改成了蓮子排骨湯。範伯將老爺改好的選單拿過來的時候說了，老爺關照赫老闆不喜歡吃酸口的菜，並且特別喜歡吃蓮子排骨湯。”
“昨天做菜和上菜的的順序是怎麼樣呢？”
“小人一早就去集市按照選單買好了食材，回到伙房後便開始清洗處理，整個上午基本就在幹這些。將菜配好切好以後，小人先是浸泡蓮子，然後將排骨焯水後與泡開的蓮子一起燉煨，這湯要燉好久才能將蓮子燉爛。之後小人開始做四道冷菜，再做了棗泥酥餅。”
“過了酉時，大概五刻的時候，錦帶跑過來說客人已經到了。她先將冷菜端了過去，小人則開始做熱菜。熱菜中有一道山菌燉雞是提早燉的，兩道炒菜上好以後就上了。之後又上了三道熱菜，然後是燉好的蓮子排骨湯，最後是點心棗泥酥餅。小人把棗泥酥餅做好以後，就回房間休息了。”
“山菌燉雞？”
上次魔風村的事白若雪記憶猶新，會不會是將鶴頂紅混在山菌裡偽裝毒菌？
不過這一點馬上被她否定了。山菌燉雞是第三道上的，鶴頂紅的毒性如此之強，不可能這麼晚了才發作。
根據凌知縣的詢問，錦帶看見袁潤良和赫三平都是喝了蓮子排骨湯以後才中毒的，很有可能鶴頂紅就是這個下在這個湯中。
“那張選單還在嗎？”
“在的。”阿標指了指桌子上的一張紙道：“就在那兒。”
白若雪拿起後邊看邊問道：“你是按照選單上的順序做的菜？蓮子排骨湯前面是紅燒甲魚嗎？”
“是的，就是按照這個順序。”
也就是說，如果鶴頂紅不是下在蓮子排骨湯裡，那最多隻能下在前一個菜裡。
白若雪收起選單，詢問道：“對了，那你又是在哪裡中的毒？你也沒有和他們一起吃飯，為何會與他們中了一模一樣的毒？”
”……了喝人小被就湯些那的來下多，多些有得燉湯骨排子蓮個那“：道說地思意好不，頭了標阿
”？多了喝又你？多了多“：著瞞話有還道知，吾吾支支他見雪若白”？多些有“
”……已而碗大兩就、就，多不也“
。大此如得吃頭塊這怪難，多不還碗大兩，伙傢好
”！吃有沒都骨排塊一你信不就我？呢有還“：瞞所有還定肯伙傢個這雪若白訴告覺直過不
”……骨排塊八、七了吃就也人小“
”？嗎吃沒你，呢子蓮“
”中桶水泔了進扔，來出挑人小被都顆幾那。西東那吃不，歡不無是人小“：道下了笑地尬尷標阿
”？吃沒道難你菜它其“
”！死好得不，謊撒有如。過沒菜它其，湯骨排了吃只人小晚昨“：道誓發地旦旦誓信標阿”！有沒對絕，有沒“
”。了死好得不就丟丟一差你“：道諷譏憐小
？人常於異力毒抗的子胖道難，了死平三赫有隻單單啥為，多麼這了吃然既過不。多麼這了吃來原，深有還良潤袁比毒的中他得不怪
”？過到見人多有？裡哪了在放後之到拿單選張這你“：道問細雪若白”。裡湯骨排子蓮了在下是該應毒這來看“
”。單選眼一了看也他，的吃找來了子肚說頭塊大個那候時的菜燒在人小天昨，有還。道知也帶錦的候伺邊那在天昨，外以伯範和爺老了除，裡房伙在放就“
”？嗎兒沙熊是“：人下的腰熊背虎個那起想刻立雪若白”？頭塊大“
”。手己自讓就，個這燉幫夫工有還哪，煙冒得忙人小候時個那天昨過不。羹耳銀子蓮燉忙幫人小讓想本，過來也雀松鬟丫的人夫，候時的時酉“：頭點連連標阿”。他是就，對“
”？視檢房伙過來有可人夫和爺老們你那“
”。了樣麼怎得備準菜的人小看看來過，咐吩的爺老奉伯範有只候時個那，有沒是倒那“：認否連連柱阿
”。中湯骨排子蓮那在下是不是毒定確去先要需來看“
