來的這名老者，正是豐大房的東家傅奎。
豐大房可不止開封府這一間店鋪，在其它幾座京城也都設有分號，也算是做得不小了。而這些店鋪，則都是在傅奎名下。
賀元亭一看，立刻上前迎道：“東家，今天是什麼風，把你給吹來了？”
傅奎笑著解開披在身上的袍子，反問道：“怎麼，我來自家的鋪子看看，不歡迎麼？”
賀元亭趕緊接過傅奎手中袍子，陪笑道：“哪能啊？只是東家來此，也沒提前知會一聲，怕倉促之間怠慢了東家。”
傅奎哈哈大笑道：“老賀啊，咱們都是多年的老交情了，還需要這麼客套嗎？”
傅奎到後堂坐下品茶，賀元亭讓桑小四送來了這個月的賬冊，雙手奉上。
“東家，請過目。”
“有你在，我還會不放心？”傅奎隨手翻了兩下後就合上了：“你經手的賬目，肯定沒問題。那些個夥計，還聽話吧？”
“還好，之前雖然出了點小問題，不過都已經解決了。”
“那就好。”傅奎放下茶杯後，交待道：“我知道桑小四是你的外甥，該照顧就照顧。其餘的夥計，你該怎麼管教、就怎麼管教，不過阿峰和阿才是我專門培養起來的，跟酒樓的大師傅沒什麼區別。這鋪子沒他們可支稜不起來，所以你對他們可要多關照一些，別到時候惹得他們摞挑子不幹，那就得不償失了。”
賀元亭之前對趙懷月說做滷味的配方只有東家和自己知道，純屬是往自己臉上貼金。事實上他雖然在進調配滷水原材料的時候，知道需要用到哪幾種香料，卻並不知道具體的調配比例。真正知道配方的是由傅奎分配到這兒的阿峰和阿才兩個人，賀元亭只是負責店鋪人員和食材的日常管理，讓他自己去開鋪子可做不出這個味兒。
“東家放心，這個我心中有數。”
“那就好。”
賀元亭面帶討好之色：“東家，之前不是在忙哪位族叔的白事嗎，他年紀應該挺大了吧，還請節哀。”
傅奎端起茶杯喝了一大口茶道：“雖然我管他喊叔，不過只是他的輩分比我大了些。他留下的那個小娘子，還是我從小看著長大的，水靈著呢。他也是倒黴，幹活兒的時候不小心被石碾子砸了一下，疼了好幾天，硬生生給疼死的。”
“那已經忙完了？辛苦東家了！”
“這兩天要守靈，還真不容易，過幾天頭七下葬就好了。”
兩人又聊了幾句，傅奎起身道：“那今天就先到這裡吧，改天我有空了，再過來瞧瞧。”
“我送送東家！”
傅奎離開豐大房後，不遠處走來一個俏麗的女子，朝桑小四問道：“小哥，今天這八珍嵌寶鴨還有嗎？”
女子雖神情冷淡，聲音卻悅耳動聽，惹得桑小四心猿意馬起來。
賀元亭在一旁輕咳了一聲，他才收了心神，連忙答道：“有，姑娘運氣真好，正巧還剩下最後一隻。”
“那好，給我包上吧。水晶羊糕不錯，再來上半斤。”
那女子付錢後，拿著鴨子和羊糕往驛站方向走去。
賀元亭和桑小四自然不會認得這名女子乃是永嘉郡主趙染燁身邊的侍女絳霄，畢竟上次她並未隨趙染燁同來。
絳霄回到驛站後，將八珍嵌寶鴨和水晶羊糕裝入盤中端了上去。
“郡主，奴婢買到豐大房的八珍嵌寶鴨了，還買了水晶羊糕。”
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