趁著魚還活著,用剪刀把魚鰓靠近嘴的那端剪斷,這樣能放出魚體內60%的血液!
接著,把所有魚鰭也都剪掉,這樣處理完,基本上能祛除80%的血液!
這麼處理完的鯰魚,當然也不限於一種,而是所有淡水魚,你就燉吧,保證丁點腥味沒有!
當然,還有一樣最主要的,那就是剖肚取腸,最主要的是把魚腹內那層黑膜刮掉,黑膜最是腥氣無比!
然後一劈兩半,放到炭火上兩邊烤成金黃,花椒辣椒過油放蔥姜,添上水大火猛燉!
這麼做出來的鯰魚,唯一有個壞處,那就是吃之前,必須用繩子拴著舌頭,不然容易一塊吞進肚子裡!
呂二喜這一番行雲流水的操作,直接把藍春妮姊妹倆看的目瞪口呆,連害臊都拋之腦後!
“姐夫,你這都跟誰學的啊,俺光聞個味,舌頭都打滑!”擦了把眼角淚水,藍雪妮忍不住拿起勺子嚐了口魚湯!
“我滴娘唻,可真鮮死個人啦!”
也不能怪藍雪妮一驚一乍的,跟八百年沒吃過東西似的!
實在是當時物質太匱乏,大部分人,還真就是野豬沒吃過細糠,哪見過這麼精細的做法哦!
“怎麼樣,這回五道嶺沒白來吧!”想通釋然後,呂二喜對這個小姨子,倒是由衷的佩服起來!
為給姐姐報仇,能隱忍數十年,所做的,也不過是在傷害她自己的同時,來報復自己這個滿手鮮血的劊子手!
“嘻嘻!當然沒白來!”不過藍雪妮隨即欣慰道:“不過俺最高興的,是你不和以前一樣打人了!”
“放心吧,再不會了!”呂二喜滿是歉意道:“啥時候,我帶著你姐回趟孃家,也讓家裡老人放放心!”
拾掇完這些後,又交代了兩姊妹看著火候,而他自己則匆匆去了大哥家!
大哥家和老宅不遠,就隔著一條街,此刻呂大喜門口,卻是蹲著不少瞧熱鬧的社員!
其他人看到呂二喜走來,趕緊拍屁股走人,都不想惹來麻煩!
只有一些不怎麼懂事的小孩子,看到呂二喜後,紛紛拿小喜鵲開玩笑!
“喜鵲喜鵲,恁‘大’來啦,快叫‘大’!”
看著自己妹妹被欺負,劉河東氣急敗壞的攆著那些嘴賤的孩子,嗷嗷叫著要打他們!
不過,小喜鵲自己卻是不怎麼在意,甚至還牽著仙草仙花的小手,衝著呂二喜笑!
小喜鵲聽她娘悄悄說過,別人能罵呂二喜,娃兒你可不能罵,天打雷劈哩!
“嘿嘿!好好帶你倆妹妹玩哈!”摸了摸這丫頭的腦袋,從懷裡掏出蝴蝶髮夾,給小喜鵲和仙草仙花一人一個戴上!
“嗯!仙苗想欺負人來著,俺替仙草仙花把他打跑了!”摸著腦袋上的蝴蝶髮夾,小喜鵲笑的露出了兩排小白牙!
“俺大,俺倆妹妹哩唻!”要說還得是仙草,見喜鵲姐都有蝴蝶髮夾了,趕緊給兩個妹妹討要!
“呵呵!人不大,心眼不少!”笑著揉了揉仙草的小腦袋,把懷裡另外兩個髮夾遞給她:“吶,你自己給妹妹送去吧!”
看著小姐妹仨興高采烈的往老宅跑,呂二喜直接進了大哥家!
!容愁的臉滿,上盤磨破個在坐山開呂爹老他,裡院喜大呂”!活養嗆夠子孩這看俺,嫂大哥大你勸勸“








