舊金山，華夏人對它還有一個稱呼，叫三藩市，這個城市跟華夏人的關係可是源遠流長，1848年的時候第一批閩粵一代的淘金客，已經到了這方土地。
不過那個時候，那些人裡面幸運的不多，很多不幸的都埋在了，那條貫穿醜國東西的大鐵路的路基下面，可以說這條大鐵路每一塊枕木，都有華夏人的血淚沾染。
可是即便是這樣，在通車13年後醜國還是通過了一項，侮辱性的法案《排華法案》，舊金山灣的天使島上，留下了多少華人的血淚。
更可恥的是，在通車145年後，醜國工部才承認修建鐵路的華裔勞工，才把他們放進早該去的榮譽殿堂。
落後就要捱打，至理名言。
何雨柱帶著眾人，遊覽著唐人街，宛若像是就在華夏，從未出去過，一樣的建築，一樣的膚色，一樣的語言，不愧是醜國的‘小華夏’。
遠遠的看見一家菜館，門口的旗牌上寫著一個大大川字，何雨柱來了興致，招呼著眾人，說道：“走，咱們去嚐嚐這家川菜，做的怎麼樣？”
門臉不大，但是裡面內有乾坤，有兩層，木質樓梯連線上下，一層大廳放了七八張桌子，二樓看著像是雅間。
剛進門，夥計就招呼上了：“先生，您幾位？大廳還是雅間。”
何雨柱說道：“人比較多，來兩個10人包間，拿手川菜一吃兩份。”
夥計聽完，就喊道：“樓上貴客到，雅間大包兩間。”
夥計喊著，把何雨柱往樓梯處引，二樓的夥計馬上接茬，說道：“客官，樓梯比較陡，小心腳下。”
胡前進他們一間，何雨柱和諸女一桌。
夥計問道：“先生，你要什麼口味的川菜。”
什麼口味的川菜？
看著桌上的幾個女人，驚詫的表情。
何雨柱笑了，原來傳說醜國的中餐館館有兩套選單，是真的，就說道：“我們是華夏來到，給我們來幾道正宗的拿手好菜。”
“好的，勞你稍等。”
婁曉娥說道：“柱哥，你們川菜還有很多口味嗎？”
何雨柱說道：“川菜這麼多廚師，肯定各自有獨特的地方，做出來的味道肯定也是不盡相同，但是殊途同歸，川菜的辣爽肯定是一樣的，不過這個夥計問的可不是這個，早就聽說唐人街的菜館是兩套選單。”
芽子問道：“為什麼兩套選單，用料不一樣嗎？”
何雨柱說道：“那肯定不是的，主要是川菜大多數的菜，都很辣，洋人可吃不了這個，飯店為了生意，只能迎合，但是這麼一改，華夏人吃著又覺得不對味，久而久之就形成兩套選單，良心的商家還會用中文標註，哪個菜不好吃呢。”
幾個人這才恍然大悟，原來如此啊。
估計是看到客人是中國人，菜上的很快，不一會就上了七八個菜，何雨柱夾起菜一嘗，味道還不錯啊，有點熟悉的味道。
就招呼來了夥計，問道：“你們老闆是不是姓範啊？”
夥計的很奇怪的問道：“先生，您認識我們老闆嗎？您怎麼知道老闆姓範的？”
何雨柱說道：“兄弟，麻煩你通報你們老闆一聲，就說糖耳朵辣得很，他知道是什麼意思的。”
夥計下去之後，大家都有點驚訝的看著何雨柱，吃個飯還能吃出什麼熟人不成。
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