她不確定這種現代吃食，若是評委問起製作手法，自己該怎麼開口解釋。
“要不問問系統？”
系統給出的回覆依舊是，請宿主自行摸索學習。
許拂衣想起了那本書，當即翻開檢視。原來製作果凍所用的明膠，完全可以用豬皮熬製，書中還有專門去除豬皮腥味的法子。
“好辦，咱們就做果凍。”
只是這果凍不能和尋常市面售賣的一樣，一定要做得更加精緻美味才行。可在這個時代，要用什麼食材提升口感呢？
“之前咱們不是做過茶凍嗎？”美美提醒道。
許拂衣忽然有了主意：“我知道了。”
她拿出綠茶、紅茶，細細加糖調配，又在系統裡兌換了一些豬皮準備熬製。
可讓她犯難的是，如今自己連豬皮的腥味都聞不得，一聞就反胃想吐，這下該如何是好？
許拂衣忍不住唉聲嘆氣，美美也沒什麼辦法，二人簡直同病相憐。
偏偏就在這時，許宣前來看望她。
美美一眼看見救星，一拍手掌有了主意，連忙拉住許宣：“你來幫我做件事。”
“什麼事？”許宣十分好奇，也樂意出手幫忙，一聽清楚製作步驟，便欣然答應下來。
剛好趕回來的阿威也十分好奇，瞧見許宣在幫忙，也想搭把手。美美自然不介意多一個人手，連忙說道：“行，你也來幫忙，人多力量大，快來。”
兩位男子一同動手處理豬皮，生火慢燉細心打理。
美美則在一旁戴著口罩指點。
一番熱氣騰騰的忙活過後，豬皮凍總算熬製完成。
隨後又把各類茶葉碾碎熬煮出茶湯，分別加入紅茶汁、綠茶汁，各做成一份。
可他們做出來的第一份茶凍，口感卻並不理想。
“姐，這跟平常吃的不一樣，味道不怎麼好吃。”阿威面露苦澀。
美美一時間不知該如何解釋，只怪自己當初沒有好好學習，根本不清楚配料裡究竟是哪一味食材起到提鮮增香的作用。
可時間已經來不及了，許拂衣只能不斷調整食材配比，反反覆覆試驗，終於在熬煮第十次之後，成功做出了成品茶凍。
多虧茶聖贈予的茶葉十分特殊，不管紅茶還是綠茶，都帶著一股獨特清甜鮮香，才能做出口感這麼出眾的茶凍。
“這次好吃多了。”阿威好奇地看向許拂衣與美美。
阿威疑惑，不知道他們什麼時候又收到了送來的好茶。
美美也十分好奇緣由，許拂衣輕聲解釋，自然是她們二人不在的那幾天送來的。
很快便到了比賽當日。廣場上一共搭建了二十座灶臺，前方最高的高臺被布簾遮擋著，聽說便是王宮貴族落座觀賽的位置。
。領本家看自各出拿紛紛，堂一聚齊都全廚大的館菜、莊飯、樓酒大各
。醉沉人讓就聞一，鼻撲香鮮，鮮海製烹場當人有還；細纖盈輕，髮如細得拉麵拉將的有；測莫妙，化神出法刀的有，長所展各便人眾，始開一賽比
