第145章 年後開業
依舊是初一在家過，初二去姥姥家，初三姑姑來，初四歇一天，初五開門營業啦。
初五祥雲樓也開門了，劉夫人難得來一次，叫了掌櫃的問話。
掌櫃的口上做了個年終總結，最後不動聲色地說：“報給東家知道，我開了個人。”
劉夫人嗯了一聲，問：“是誰？什麼情況？”
“是老爺當家的時候樓裡的大師傅。之前少爺當家，把他給換下來了。後來您當家，他本來期望著您能再把他扶上去，結果......”掌櫃的頓了一下：“他那幾天一直情緒不好，出了幾個錯誤，我覺得留不得他了，就讓他走人了。”
劉夫人聽完有些驚訝，她之前對祥雲樓關注比較少，她只知道劉瑞接手之後換了個大師傅，然後整體把工錢給降了，那時候好多廚子都走了，要知道因為降工錢這種店家違約在先的理由請辭是不用賠償的，她以為之前那個大師傅那時候就走了，沒想到他還在。
後邊她再來都是為了針對夏禾豐，根本沒把之前那個當回事，也是她失誤了。不過現在她已經把自己的人換上去了，再把他提成大師傅也是不可能的。這人經歷這樣的起起落落，很難說不生出二心來，讓他走確實是更保險的做法。
劉夫人大概知道了情況，又問掌櫃：“讓他走是對的。賠償給了他多少？”
掌櫃的壓低聲音道：“夫人，一文沒給。”
劉夫人驚詫抬頭：“什麼？沒給？沒給他會來鬧嗎？”
“放心吧夫人。”掌櫃的說：“我給他說了，如果拿著賠償走，那說出去就是我們祥雲樓不要你了，把你給趕出去了。如果不要賠償，我們可以說你是自己請辭的，這樣說出去好聽，你也好找下家。如果說是被上一家酒樓趕走的，你看你還能找到活兒嗎？他聽了我的話，就乾脆答應了。”
劉夫人喜出望外：“好好好，做得好！”
掌櫃笑著應下。心裡盤算著趕緊跟陳興海把解約的契簽了去。
劉夫人：太好了，省了一筆錢。
掌櫃：太好了，幫兄弟省了一筆錢。
陳興海：太好了，省了一筆錢。
陸嫣：太好了，省了一筆錢。
所有人都覺得賺了，咱也不知道誰虧了。
陸嫣這邊也在琢磨給簡紅菱寫信的事。
算著時間，太子應該是早就把她救走了，這會兒她肯定是在丞相府裡。陸嫣對太子還是很信任的，這點事都辦不了還當個屁一國之君。倒是可以寫封信試試看，看看能不能收到回信。
提筆開始寫信的時候，陸嫣又猶豫了。這種老長時間不聯絡、一聯絡就是找對方幫忙的情況，是不是該先寒暄幾句。但是和簡紅菱實在沒什麼好寒暄的，倆人相識的場景窘迫又難堪，舊事重提都免不了尷尬，乾脆不寒暄了，直入主題。
交代了一下自己是誰，然後直接問京城有哪些書院，教學質量和師資力量怎麼樣，束脩多少。寫完最後猶豫了一下還是加了一句，問簡紅菱有什麼需要幫助的可以跟自己說，自己如果能幫上忙一定會盡力。
咱也不知道咱一個小商販能幫上左相嫡女什麼東西，但是該客套還是要客套的。
恆州到京城的距離不算遠，來回估計用不了一個月，陸嫣把信寄出去就不管了。
爻山縣的人們已經習慣了每逢節日陸記和一點墨就要聯名搞活動，這次還沒到初十就好多人問元宵節有沒有活動呀。
當然有了。一點墨這次依舊是舉辦詩詞大賽，陸嫣這次把去年玩的套圈遊戲搬了過來，套的物品全是不同味道的湯圓，套中的可以在元宵節當天拿著券免費來吃。
陸嫣去年沒賣成湯圓，今年可是給了她做湯圓的機會。一碗湯圓六個，賣十文錢。有黑芝麻、花生、豆沙、棗泥、八寶、紅果六種餡兒。肉餡兒湯圓的對於北方人來說實在太異端了，大多數人應該都接受不了，所以陸嫣直接沒做。
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