第209章 準備回京
陸晟家這個流水席總算是擺完了，幾人都急著回去，為了這個陸記已經好幾天沒開門了。
陸玉珠又上門來過兩次，從小嬌縱跋扈的小姑娘好像頭一次見識到了生活的真相，戳破了自己被嬌寵的夢。她神情有些憔悴，眼神也不再像之前一樣高高在上，反而有些躲閃。
陸晟也懶得搭理她，每次見她來先一步遠遠躲開。陸嫣則是被這一家人給氣笑了。
知道陸晟拒絕，自己不上門了，還要讓小姑娘自己來硬攀，這是想看他們會不會一時心軟就把人留下唄。
陸家人收拾東西準備走的前一天晚上，陸玉珠最後一次來了，眼睛裡含著淚，問陸家人：“你們能不能把我帶走啊。”
陸嫣覺得挺稀罕。這是做了一輩子寵物受不了要掙脫狗繩奔向自由了？
陸嫣停下手上的活，走到她面前問她：“你到底想幹什麼？我們家不養閒人。”
陸玉珠聲音哽咽：“做不了妾讓我當個通房也行，讓我跟你們走吧。”
陸嫣無語：“你要說你會什麼東西我還能考慮考慮給你找個活幹，結果你就非得進陸晟房裡唄？他現在不想往自己房裡添人。”
陸玉珠茫然地看著陸嫣：“可是我什麼也不會幹啊，我爹孃之前都說我什麼也不用學，不需要我會，我就只用漂漂亮亮的，只要我能嫁個好人家就行了。”
這種言論陸嫣真的很難不嘲諷，但她又時刻提醒自己這是在古代，這裡的思想就是這樣的。
陸嫣好聲好氣地說出冰冷的語言：“那你回家漂亮去吧，我們家用不上。”陸家就連寵物都是有用的呢。
小姑娘落寞地走了。
陸晟不知道什麼時候站在陸嫣身後，輕聲說：“我還以為你會心軟呢。你一向見不得人受苦。”
“咱們全家都見不得人受苦。”陸嫣糾正道：“問題是她這也沒受苦啊！家裡好吃好喝把她養成這樣，她自己看上去也挺樂意的，用不著我們救她。理解，祝福，尊重。”
陸家人第二天就駕著車回縣裡了。
何文靜馬不停蹄把陳興海送回莊子，陸家人回陸家，陸嫣帶著春分冬至和臘月回陸記。
到了陸記，陸嫣又忍不住自己好為人師的毛病了，拉著幾人說心得體會：“你們也算辦了場這麼大的宴席，都來說說得到了什麼收穫。”
春分想了想：“師父，我深刻地體會到辦大席和客人單點的區別。”
陸嫣挑了挑眉毛：“詳說！”
春分解釋道：“宴席上人多菜多，人們吃每道菜吃不到兩口就完了，但要吃很多菜。所以宴席菜品更應該注重第一眼看上去是不是好看，第一口進嘴是不是驚豔。”
“而在食鋪裡點菜，點的菜種類少，但每種都要吃很多。所以食鋪裡的菜更應該注重這道菜後味如何，還要考慮到菜品的保溫問題。”
“如果有些菜品初嘗覺得驚豔，吃多了就會覺得膩，或者越吃越覺得寡淡，或者涼了口感變差。這種菜應該少上食鋪的菜譜，多進宴席的菜譜。”
陸嫣不由鼓了鼓掌：“你是認真動了腦子的。”春分的思維越來越貼近一個店長了。
陸嫣又轉頭向臘月：“你也在廚房幫了三天忙，你有什麼想法嗎？”
臘月沈思了一會兒，小聲說：“我也沒太多感觸，就體會到備菜還是需要經驗慢慢摸索的。如果想快一點上菜，就要提前把菜備好。但是菜備多備少也有講究，備少了總要做重複工作，備多了用不完放著就不新鮮了。所以還是需要經驗。”
陸嫣滿意地點點頭，又轉向冬至。冬至沒有在廚房忙，一直在外邊忙裡忙外。
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