第41章 chapter 40 不敢恭維
chapter 40
廚房是開放式的, 和整間屋子一樣，是極簡的灰白色調，落地窗外的夜沈沈壓來, 沒多久就全黑透了。
付裕安在處理三文魚，他用廚房紙吸乾水分, 撒上海鹽和黑胡椒。
寶珠在一邊看鹽粒搖晃著落下, 邊用勺子挖下牛油果的果肉, 丟進玻璃料理碗裡。
平底鍋燒熱了，付裕安噴了一層薄薄的橄欖油, 魚皮朝下放進去，滋一聲輕響，空氣裡炸開細小而鮮腥的香氣。
寶珠隔著島臺看他，小叔叔專注盯著鍋裡的變化，側臉在昏暗天地裡顯得過分嚴肅，像對付一樁棘手的公事。
忽然門鈴響, 她跑過去開門, 對著一箇中年工程師，寶珠問：“請問你找誰？”
“付總是住這兒嗎？”他提著一個笨重的工具箱, “他讓我來安裝監控。”
“小叔叔。”寶珠回頭問了句，“你讓人來裝的嗎？”
“對。”付裕安顧著鍋裡的魚, 喊道, “讓他在大門口裝，要能看到整個入戶廊的情況。”
“哦。”
寶珠又對工程師覆述了遍。
“好, 我這就開始。”中年男人禮貌地說, “您先把門帶攏吧，有需要我再叫您。”
“辛苦你了。”
寶珠又走回去，“門口沒有線, 他怎麼裝啊？”
付裕安把魚翻了個面，“磁吸的，不用排線，半年充一次電就好了。”
“那我會不記得。”寶珠擔心自己的記性，“沒電了怎麼辦？”
付裕安說：“不用你記得，我來充。”
寶珠用指尖撚了幾縷細碎的香料上去，灑在三文魚上，“你是擔心梁均和？”
“都擔心。”付裕安關了火，把魚挑進盤子裡，“你一個人住在外頭，每個方面我都擔心。”
寶珠說：“可我總要長大的，也得學會自己應付，不能一直靠你。”
付裕安若有所思地看了她一會兒，“那也不至於一下子就無所不能了。”
他們對坐著吃飯，寶珠嚐了他煎的三文魚，外皮焦脆，內裡軟嫩，蒔蘿的香氣很點睛，她拌的沙拉也爽脆，油醋汁調動了所有的味道。
這是一頓合格，稱得上美味的營養晚餐，但健康低脂之外，總讓人覺得少了點什麼，不知道是油煙的參與，還是醬油的濃醇，或許是那麼一味不夠正確，卻讓人歡欣的調料，像他們此刻的關係，有失控的風險，但仍控制在審慎得體的範圍內，留了一段未曾言明的空白。
“小叔叔。”寶珠拿著叉子，開口叫了句他，“我......”
付裕安像能看透她全部的想法，“別急著表態，寶珠。也許你快比賽了，神經緊張，也許是訓練太累，感到孤單，需要一個人陪著你，所以想到了小叔叔，可能明天你就覺得煩，不是這回事了。沒關係，多給自己點時間考慮清楚，別在衝動下做決定，我不催你，你也別逼自己，好嗎？”
寶珠點了個頭。
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