謝央也懵。
因為她現在身上不再是牛仔褲配T恤，而是一襲嫩綠古代衣裙。
怎麼換的？
她也不知道。
摸摸頭上，竟然也給搞了髮型，沒有鏡子，不知道是什麼髮型，希望好看吧。
看著前面呆滯的這群人。
謝央咧開嘴，對著他們擠出一抹尬笑。
“你們好，我是過來應聘做龍井香魚的。”
陳老闆心裡驚疑不定，才剛讓小二貼榜，人馬上就來了。
看著不怎麼靠譜。
懷疑地看著她：“姑娘真能做出龍井香魚？”
說到廚藝。
謝央自信一笑：“能。”
陳老闆一咬牙，管她什麼來路：“行，姑娘若是能幫我酒樓度過此次難關，薪酬就按十倍給。”
謝央笑得見牙不見眼，不知他們這裡的時薪是多少？
但十倍，肯定多就是了。
謝央沒慌，往灶前一站：“我現在就證明，你們的求助，是對的。”
她看了眼灶臺，所需要的材料齊全，便開始動手。
首先是要將魚肉片下來，鯽魚骨多，要完美避開魚骨，考的是刀工。
謝央按著系統發放的食材處理技巧有空就練，雖沒到爐火純青，但也利落。
她抓起鯽魚，手裡的刀還沒落下，腦子裡“叮”一聲，眼前突然浮起個半透明的圖解，把鯽魚的骨頭在哪標得清清楚楚。
然後更人性化的是，圖解上還動了起來。
一把虛擬的刀沿著標註的紅線唰唰演示，哪裡該深。哪裡該淺，連魚皮怎麼掀。魚肉怎麼片，魚骨怎麼剔，都標得明明白白。
謝央愣了愣，低頭看案板上的魚，又抬頭看圖解，好想掐腰大笑。
系統系統我愛你，簡直比小棉襖還貼心。
她照著圖解裡的角度下刀。
旁邊的陳老闆大氣不敢出，之所以做不出龍井香魚的原因一，就是沒人會片魚片。
自家請的大廚，魚都肥掉一大盤，但片出來的魚片要麼碎掉，要麼藏刺。
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