我們超市的採購經理說,青山鎮的豬肉,現在是店裡的招牌。”
他頓了頓。
“你這邊明年能不能擴大規模?我跟你說實話,現在不是我能要多少,是市場能吃多少。
你養一千頭,我能賣一千頭;你養兩千頭,我能賣兩千頭。關鍵是你能不能養出來,能不能保證品質。”
程立想了想。
“明年全鎮出欄量,一千五百頭打底,兩千頭有希望。”
周振華一拍大腿。
“那就一千五百頭打底。你養多少,我要多少。價格按市場價走,不壓價,不賒賬,現款現結。”
他吐出一口煙,望著遠處忙碌的人群,補了一句:“今年這行情難得,全國豬價年底比年初漲了快一倍。抓住了,就是真金白銀。你們這兒老百姓,有福了。”
第二批豬出欄的當天下午,程立去了龍潭。
冷水魚也要出了。
趙曉峰在年前就說過,這批魚養了一年多,肉質正是最好的時候。
再養下去,長得慢了,料肉比不划算。
該出欄就要出欄,不能等。
龍潭的水面比去年寬闊了不少。
水電站的壩體己經澆到了設計高度,下游的河道被截斷了,水流透過導流洞繞開壩址,在遠處重新匯入河床。
潭裡的水比去年更深了,顏色更深沉,在冬日陽光的照射下泛著墨綠色的光。
趙曉峰穿著下水褲,站在齊腰深的水裡,指揮著工人們拉網。
他的臉被冷風吹得通紅,但眼睛裡全是光。
一萬多斤魚。
魚網從潭的一頭緩緩拉向另一頭,水面上的動靜越來越大,越來越多的魚開始跳出水面,鱗片在陽光下閃著銀白色的光。
工人們喊著號子,一步一步往岸上退,魚網慢慢收緊。
趙曉峰站在網邊,手裡拿著對講機,眼睛盯著水面,水花濺了他一臉,他顧不上擦。
第一網拉上來,工人們把魚裝進大塑膠筐裡,抬到岸上過秤。
沈正明帶著人守在岸邊,手裡的賬本翻開,又是一陣噼裡啪啦的算盤聲。
趙曉峰站在旁邊,看著一筐一筐的魚從眼前經過,看著秤桿上的數字跳來跳去。
第一批魚出欄結束,一萬多斤,每斤八塊。
沈正明報完最後的總數,趙曉峰蹲下來,雙手撐在膝蓋上。
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