很快，攤主老李就把四碗熱氣騰騰的豆腐腦端了上來。
雪白的豆腐腦，盛在樸實無華的大瓷碗裡，上面澆了一勺深褐色的滷汁，還撒了些香菜末和榨菜丁。
緊接著，剛出鍋的油條和包子也上來了。
油條炸得金黃蓬鬆，每一根都快有小臂那麼粗。
包子個大皮薄，隱約能看到裡面飽滿的肉餡。
那股混合著豆香。油香和肉香的味道，簡直讓人食指大動。
方羽拿起一根油條，沒急著吃。
而是先對著無人機的鏡頭，開始了他的即興科普。
“來，朋友們，今天給大家現場直播一下，咱們東北早餐的正確開啟方式。”
他煞有介事地清了清嗓子，指著面前的豆腐腦說道：
“眾所周知，關於豆腐腦的甜鹹之爭，一直是我國美食界的一大未解之謎。”
“今天，我，方羽，作為一名堅定的鹹黨代表，就要在這裡，為鹹豆腐腦正名！”
他這話一齣，直播間的彈幕瞬間就炸了。
一場聲勢浩大的“豆腐腦甜鹹之戰”，就此拉開序幕。
【鹹黨萬歲！豆腐腦必須是鹹的！澆上滷汁。韭菜花。辣椒油，那才叫香！】
【異端！簡直是異端！豆腐腦明明就該是甜的！加糖！加桂花！那才是人間美味！】
【我們南方人表示，甜的才是正統！鹹的是什麼鬼東西？】
【我們北方人表示，甜豆腐腦能吃？那不就是豆花糖水嗎？】
【打起來！打起來！我宣佈，第五次豆腐腦世界大戰，正式爆發！】
方羽看著彈幕裡的腥風血雨，嘴角的笑容更深了。
他要的就是這個效果。
方羽拿起桌上的辣椒油罐子，往自己的碗裡，狠狠地舀了兩大勺。
鮮紅的辣椒油，瞬間給那碗豆腐腦注入了靈魂。
他用勺子攪了攪，舀起一勺，送進嘴裡。
“嗯——”
方羽發出一聲滿足的喟嘆。
“就是這個味兒！”
“豆腐的嫩滑，滷汁的鹹香，辣椒的火爆，香菜的清新……所有味道在嘴裡完美融合，簡直絕了！”
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