“狗見了都流淚，耗子來了得罵娘！”
這個對美食的最高評價，今天算是被方羽的這場大席給坐實了。
而這一切的始作俑者方羽，此刻正靠在後廚的灶臺邊，喝著水，擦著汗。
連著顛了兩個多小時的大勺，對他來說也是個不小的體力活。
劉一菲拿著一條毛巾，幫他擦著額頭上的汗。
“累壞了吧？”她眼神里全是藏不住的心疼。
“還行。”方羽笑了笑，“主要是你這位質檢員太耗費食材，我得不停的補貨。”
劉一菲小臉一紅，羞惱地在他肩膀上捶了一拳。
她今天確實是吃爽了，從頭到尾，肚子就沒空過。
看著前院那些酒足飯飽、心滿意足的賓客，她心裡也湧起一股與有榮焉的自豪感。
就在兩人躲在熱氣蒸騰的後廚偷偷撒糖時。
傑西卡和艾米麗這倆吃得紅光滿面的老外，正扛著攝像機悄悄摸了過來。
她們想在離開前，親眼見一見，並感謝一下那位創造了這場美食奇蹟的神秘廚師。
越往後廚走，那股令人上頭的肉脂香和煙火氣就越濃烈。
兩人的攝像機始終沒關，她們想把這一刻完完整整地記錄下來。
“傑西卡，你說這位大廚會是什麼樣的人？”艾米麗壓低了聲音。
“我猜，一定是個五六十歲的老先生。”傑西卡也壓低了聲音，滿臉期待，“你知道的，在中國，這種級別的廚藝，通常需要幾十年的積累。”
“同意，就像巴黎的米其林三星主廚那樣，老邁且充滿威嚴。”
兩人一邊小聲討論，一邊繞過了一道臨時搭建的擋風帆布。
然後，她們就看到了那個後廚。
準確的說，是一個用紅磚臨時砌起來的露天大灶臺。
幾口巨大的黑鐵鍋架在灶上，灶膛裡的柴火燒得正旺，橘紅色的火舌不時從灶口竄出來。
旁邊的木桌子上堆滿了各種食材和調料，地上是一堆劈好的木柴。
這個場景，跟她們想象中的任何一種“廚房”都不一樣。
沒有不鏽鋼操作檯，沒有精密的烤箱，沒有任何現代化的廚具。
就這？
就是這幾口黑漆漆的鐵鍋，做出了剛才那些驚為天人的美食？
就在這時，她們的目光落在了灶臺旁邊的一個身影上。
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