韓玥打量著廚房，嗓音清冷:“今日肉餡是怎麼來的？誰剁的？”
“我……”其中一中年婦女帶著哭腔道:“我們客棧用量大，每日所用鮮肉皆是屠宰場直接送來。”
“何時送來？”
“三更天。”
“可還剩有肉和骨頭？肉皮也行。”
婦人道:“因是要剁餡兒做肉包，他們也知道，故而會刻意將肉皮留下，還可以賣作他用。骨頭……哦，今日還送了羊排來，在缸裡醃著的。”
“帶我去看！”韓玥隨手拾起一把輕巧的尖刀，跟著婦人從醃缸中撈起幾根肋骨，動作麻利地將肉全部剔除，左看右看，從中挑出兩根，擺在亮光下。
韓玥看一眼雲衍，“人體肋骨，弧度彎，肋角小彎度大，肋骨溝明顯，呈片狀結構。動物骨，較平直，肋角大彎度小，肋骨溝各異，但無片狀結構。”
“這裡面，確實有羊排，但同樣也有人的肋骨。”
一時間，屋裡院外，抽氣聲不斷。
另外。
她又挑起一塊形狀不大的皮，“人的皮膚要比豬牛羊的皮膚鬆軟，張力也大，一些關節處的褶皺紋理只有人或者靈長類動物才會有。這塊皮是人皮，且是手肘內側的皮扶，有疑慮的，可對比一下你手腕和手肘內測的紋理，再去看一下豬牛羊的你就明白了。”
眾人皆靜，沒人敢有這樣的好奇心。
接著，她又在醃缸裡尋了會兒，找出長短不一的兩三截毛髮，仔細端詳片刻。
“死者為男性，年齡在四十歲上下。”
等了會兒，居然沒人問為什麼？
韓玥默了片刻，還是解釋道:“一般說來，男性骨骼比女性骨骼粗大些、長些、骨面要粗造些，凹凸多些，骨質要重些。”
“再就是毛髮，一般說來，男性頭髮比女性頭髮粗些、硬些。久未理髮而勤於梳蓖的女性，其頭髮的毛尖易分叉成樹枝狀。”
“此外，根據毛髮橫斷面直徑的大小，可以推斷年齡……”
眾人聽得目瞪口呆，雲裡霧裡。
雲衍卻是始終輕蹙眉頭，目光隨著韓玥的身影移動而移動。
此刻，見她靜立而談，脊背挺得筆直，如同那連綿高山上，萬年長青，屹立不倒的松柏綠樹。
“要想驗出死者身高，體重，死因等具體情況，需要儘可能地找到其餘骨骼或其它組織。”
韓玥回過頭來，問婦人:“食材送來，應當有專人驗吧？”
婦人答:“有的，都是劉總管親自驗貨。”
韓玥又將劉總管喚來，仔細問過驗貨流程，蹙眉想了會兒，這才看向雲衍，說:“我想去屠宰場看看，請王爺批准。”
“王爺！”
元福要說什麼，雲衍抬手阻止，猶豫一瞬，問:“屠宰場在何處？”
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