哎呀,掙錢真是一件讓人上癮的事情。
一想到掙錢,孫芸的心裡別提多美啦!
第434章 蜜桃牛奶冰
蜜餞桃子乾兒怎麼做孫芸知道呀,就是忘記了也能進空間查去,她的平板兒裡存了很教程影片。
孫芸將製作桃乾兒和杏脯的法子寫下來直接交給管事,讓他去張羅這事兒,試著做出來了還得核算成本,這些瑣碎的事兒都交給管事。
將大部分水蜜桃都轉移到了空間去,孫芸就把庫房鎖上了,順便派人想法子買冰。
又命人去找工匠,家裡還是得弄個冰窖才好,硝石可以製冰,但她需要的量大,且硝石製出來的冰沒有老冰窖中的冰那麼扛用。
酒罈子買回來了,孫芸讓人把酒罈子洗乾淨再用酒精防毒,就帶著孩子們做葡萄酒。
這個她擅長啊!
自釀葡萄酒,管家爺爺喜歡做葡萄酒,而且管家爺爺釀造的葡萄酒特別好喝。
孫芸的釀葡萄酒的手藝就是管家爺爺手把手教的。
洗葡萄晾曬葡萄都是體力活兒,但是跟著孫芸幹活兒,孩子們都很開心,梁老先生興趣來了也跟著幹了一會兒活兒,還即興賦詩一首,同時要求孩子們也嘗試著作詩。
其中霍北言的詩是最板正兒的,先不說好不好,格式什麼的一點兒錯都沒有,更別說人家隨口吟出來的小詩還挺有意境,梁老先生都誇讚他的詩靈動。
煜哥兒也不錯,格式沒出錯,就是有些死板,但他才學幾天啊,霍北言比他多學了好幾年呢。
林舟的格式錯了,老先生指點了一番。
姝兒就跟劉琴兩個人就是你一句我一句,姝兒:“圓圓的葡萄長成串兒。”
劉琴:“一顆一顆摳下來!”
姝兒撿了一顆青的塞你親嘴裡:“塞嘴裡!”
劉琴皺眉捂嘴巴跳腳:“酸死啦!”
“哈哈哈哈哈……”大家一陣鬨笑,幾個孩子裡頭,就姝兒沒吟詩作對,一輪到吟詩作對的時間,這孩子就撒丫子跑不見了。
不用去找,一找準是躲在王婆子那兒玩兒毒蟲呢!
孩子們最喜歡的環節是捏碎葡萄的環節,一個個的直接穿短袖衫,把手洗乾淨坐在院子裡捏。
陰乾這些葡萄花了大半天的時間,故而他們現在是挑燈幹活兒。
一把一把捏葡萄的感覺不要太爽,葡萄從手指縫裡擠出來的時候,就像是玩兒泥巴的時候泥巴從指縫中擠出來的感覺差不多,好好玩兒呀。
因為梁老先生這個讀書人在的緣故,孫芸沒告訴孩子們其實可以用腳丫子踩,用腳丫子踩才更過癮!
就怕老頭兒接受不了,覺得他們在糟踐東西。
當然,也怕被別人看了去撿著學,畢竟這個時代很多人睡覺都是不洗腳的,若用醃製過多少日子的腳丫子來踩葡萄釀酒……孫芸光是想想都打哆嗦。
大夫……多多少少對衛生上還是有那麼點兒要求的。
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