今天大鍋小鍋都燒著,大的下面燉了腿骨,從廚房屋頂拿的,爸媽只取了存放糧食那屋裡的肉和山貨,廚房還沒完全燻好的沒動。
她鉤下來兩個肉多的下鍋,鍋中間有一層用竹子做的夾層,夾層上放著板栗和地果。
地果有點像地瓜,又不一樣,但都是澱粉含量高的食物,一個有籃球那麼大,幹、面,微甜,口感也很像地瓜,反正挺好吃的。
這東西部落裡其他人也都知道,大家也愛,所以她們家存貨不算多,只有一揹簍左右的量。
板栗倒是不少,附近有幾顆板栗樹,這個時代的板栗一顆有拳頭那麼大。
板栗部落裡大家也知道,撿的勤快,永遠不要小看原始社會人們的勤勞,反正只要是安全無害的食物,都是爭著搶著收。
如果不是板栗樹多,又大,一顆遮天闢地似的,結很多很多果子,足夠養活整個部落,還真輪不到她拾。
她們家人口挺少的,除了爸媽就只有她,沒見過別的長輩。
別人家是四五個小孩一起。
人口少也有個好處,需求量小,她一個人撿的就夠全家吃的。
朝晨打了蛋,將早就切好的,露臺摘下來的菜捧進盆裡攪拌,鍋一熱就倒進去烙菜餅。
一口氣烙了二三十張,將家裡現存的雞蛋都使了乾淨,還用鴨蛋墊了些。
這些也都是給爸媽準備的,出門打獵用的乾糧。
她們回來的時候已經接近傍晚,她要在天黑之前把該準備的都準備好。
菜餅烙好,朝晨將小鍋的火熄滅,只顧著大鍋灶下,塞兩根柴後,也不用怎麼看。
朝晨在砸紅棗,前幾年吃不完曬乾的棗子放進石舀裡,一下一下錘鍊。
紅棗粉就是這麼來的。
板栗粉也是,當年吃不完的就曬乾,來年磨成粉,做成澱粉也行,炒幹後加水燙也成,添點蜂蜜,不算難吃。
朝晨磨到一半的時候,看鍋上冒了熱氣,將之前封存在油罐子裡的肉都取出來,綁上青葉,擱鍋裡角落蒸著,鍋下則倒入泡好的各種菌類小火慢煮。
又過了許久,她做好飯,粉也磨好後,爸媽才回來,背後揹著滿滿兩簍子的板栗,和其它一些散果散菜。
最多的還是板栗。
部落附近的板栗樹都是早秋結果,現在正是收成的時候,耽擱了十幾天沒有撿,沒想到其他人沒有拾完,還能弄到這麼多。
家裡存糧變多,朝晨當然是開心的,走過去想接,也只拿了一隻野兔子而已。
揹簍太重,她一丁點都提不動。
她爸媽也知道,哄小孩似的給了她一隻兔子拎著。
還能有肉吃,朝晨更開心了。
將已經死去的兔子掛在廚房角落放血,出來時爸媽正在露臺上,吊早就綁好的竹子。
有好幾根,長短處理過,都是差不多的,兩個人力氣大,一下子就提了上來,除了竹子下還掛了不少竹筍。
。來上了弄都,掉沒個一,著捆實子繩用也
。了開離伙傢上帶又,西東點了吃媽爸,後角一臺在擱西東將單簡
。到用會還媽爸覺,去下放續繼,開解子繩將便順,葉落的下掉子竹拾收臺在,著跟沒晨朝
。好很心,筍竹的落角一滿滿著看,好掇拾
。到用要需都,啊西東裝,啊曬裡家,的用子簍編候時的事沒著閒是,子竹於至。食是又些這
。了背得省,些一了砍前提次這,簍竹的新了多又裡家了見瞧是該應媽爸,弄己自都前之
。簍揹的食裝個那進擱都,後涼放,栗板了好炒好煮也晨朝,了黑經已天候時的來回再媽爸
。餅菜的裹包葉綠用有還沿邊。放久能不的蒸,栗板果地的蒸是後最,次其栗板炒,吃後最,方下最在子栗和棗紅
。掉止防,角一簍揹在綁參人,乾的烤前之些一有還,花五的來起綁捆菜用子罈一後然
。的熱是還菜飯,溫餘有下灶,飯頓吃來下坐好好能於終人家一,好做的好做該
。喝想還了喝湯菌,香留手滿的啃骨後最,好很也道味栗板果地它其,膩會不,淡清的菜蔬有又,吃口大能既,香的菜了融中包菜








