在這裡,姜驕還見到了周爽寶貝到不行,恨不得一天到晚住在陽光棚裡看著的其他實驗植物。
陽光棚裡溫度極高,溼氣也重。
各種奇形怪狀,顏色各異的菌類,爭奇鬥豔般欣欣向榮地生長。
有顏色詭異,一到晚上就發綠光的“幽靈鬼菇”。
有傘蓋長滿粘液,表皮坑坑窪窪,藏有無數蟲卵寄生的“粘液珊瑚菇”。
也有傘蓋花紋複雜,像極了蝴蝶張開翅膀,振翅欲飛的“雙紋紅蝶菇”。
有體型碩大,肉質肥厚的大型菌類,也有蠶豆大小,一長就長一片的小鼻嘎。
當然,能吃的就兩種。
一種是巨塔牛肝菌,一種則是黑麥雞樅菌。
前者姜驕剛剛已經見過。
後者,外形和普通的,地球上的雞樅菌似乎沒什麼不同。
全都是細細長長,外形類似斗笠,菌蓋表面覆蓋細微放射纖毛的長菌子。
“當然不一樣。”
周爽笑得神秘:“我國的雞樅,主要是依靠白蟻窩生長,所以目前還無法實現大規模人工養殖。
即便有人試圖人工培育,成本也十分昂貴。
但由我培育的黑麥雞樅,可以用黑麥作為營養基地取代白蟻窩,大大降低成本,提高產量。”
——這兩種菌子,簡直就是長在了雲南老鄉們的心巴上。
“那這些蘑菇的味道呢?好不好吃?味道和普通牛肝菌,雞樅菌一樣嗎?”
旁邊有同行的微生物學者迫不及待地問出了在場人的心聲。
“之前取樣做了無毒實驗,以及可食用分析報告,我自己吃過一次,味道能鮮掉眉毛。”
周爽嘖嘖誇讚,看向姜驕蠱惑道:
“今天正好總指揮也在,不如咱們一起打個菌子火鍋嚐嚐?
這兩種蘑菇,擁有極其複雜的複合風味,前者帶有堅果和肉香,後者則回味更鮮甜。”
說著,她又信誓旦旦補充一句:
“放心,我就是雲南本地人,用二十年的採菌經驗跟你保證,這菌子保證吃不死人,沒熟的話,頂多見見小人。”
——你的科研精神呢?
姜驕:“……”
你們,雲南老鄉,對菌子的執念這麼深嗎?
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