“津港那邊已經看好了三個鋪面,都在百貨公司附近,人流量大。”
“店鋪的價格也談妥了,目前在辦理交接手續,下個月就能裝修。”
“欒城那邊老闆你給的兩家店都已經在裝修,其他的門店還在選址考察中。”
林晚青拿起報表仔細看,手指在“津港南開區鋪面”那一頁停住。
“這個位置我之前仔細考察過,旁邊就是公交站,還有個小學,放學的時候學生多,滷味和零食應該好賣。”
“裝修方案定了嗎?要跟京市的門店統一風格,門頭、櫃檯都得一樣,這樣顧客看著才眼熟。”
“也容易在全國形成品牌效應。”
“咱們是要做全國市場的,這一點一定要保持。”
“定了,圖紙已經畫好了,您看。”
桑寧從包裡拿出張設計圖。
“還是沿用紅底白字的招牌,櫃檯用不鏽鋼的,好打掃,牆面刷成米白色,顯得乾淨。”
“零食飲料店那邊,已經跟好幾家當地食品廠談了長期供貨,以後不用從外地調貨,成本能降五個點。”
“成本控制得不錯。”
林晚青點點頭,又翻到銷售報表,看著每個門店的營業額都在穩步增長,嘴角忍不住上揚。
“滷味店冬天是旺季,讓各店多備點熱乎的滷湯,門口擺個小桌子,能讓顧客在這兒吃最好,要是帶走,就給裝保溫袋,別讓顧客拿到手涼了。”
“我已經跟各店店長交代過了。”
桑寧一邊說,一邊在筆記本上記。
“服裝店這邊,一切都在按照計劃進行。”
“新開的門店營業額也都不錯,比預期的好。”
林晚青放下報表,心裡的石頭落了地。
連鎖門店的拓展是她這兩年的重點。
現在看來,無論是滷味、服裝還是零食飲料,都在朝著好的方向走。她
跟桑寧又聊了半個多小時,敲定了津港和欒城門店的開業活動以及員工培訓計劃,才起身離開。
林晚青離開滷味世家總店的時候,雪已經停了。
太陽從雲層裡探出頭來,給覆蓋著白雪的屋頂鍍上了層金邊。
林晚青看著掠過的街景,心裡盤算著接下來的計劃。
回到家時,已經是下午四點半。
院子裡的雪積了有十幾釐米厚,顧父正拿著掃帚在掃雪。
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