“烈焰豬?那可是五級魔獸!而且獨產於紅龍島,其他地方還未曾發現過出沒的!”
“臥槽!如果我沒有記錯的話,好像紅龍最喜歡吃的就是烈焰豬吧?麥老闆是怎麼搞到的?”
“前幾天來鬧事,被打的半死的那幾條巨龍,不就是紅龍嗎?”
客人們聽到亞北米婭的話,頓時都有些不淡定了。
艾維斯臉上也是有著一絲訝色,這份標價800銅幣的紅燒肉,沒想到選用的竟然是五級魔獸作為主食材,就算是瑞德餐廳的烤爐豬,用的也是家養馴化過的一級黑山豬,五級魔獸食材,一般是要有貴客預約之後才會進行購買和烹飪。
“豬肉……那我就要一份紅燒肉和一份黑胡椒牛排,向後次序上菜吧。”艾維斯合上選單道,這次點評是要匿名進行,一次性點太多又吃不完的話,那就顯得過於明顯。
而且,就算是這兩份菜,他估計自己就已經吃不完了。
“好的,請稍候。”亞北米婭點點頭,向著下一位客人走去。
在等上菜的過程中,艾維斯也在觀察著餐廳,與一般餐廳的喧鬧相比,同時容納了一百多位客人用餐,並且是混雜了各種種族的麥米餐廳,卻顯得頗為安靜。
就算是以大嗓門聞名的矮人和獸人,坐在餐廳中也是柔聲細語,算得上是一種奇景了。
一道道菜從廚房裡端了出來,艾維斯看了一眼廚房的方向,廚房雖然做了隔斷,但是並沒有做完全隔斷,而是用一塊巨大的水晶牆隔開了,客人可以從餐廳外面看到廚房裡的一舉一動。
這是艾維斯從未見過的,對於廚師來說,廚藝便是一個廚師的生命,就算是徒弟,也大都會留一手,就是怕自己真正的廚藝被人學會。
而麥格就這樣敞開了廚房,等於將做菜的過程全部暴露在客人的視線中。
這是何等的自信,難道他根本不在乎被人偷學嗎?
艾維斯滿是好奇都在心裡想著,忍不住盯著麥格的背影看著。
三個灶臺、一個烤架、一個大鍋、兩個烤箱……他就像是一個陀螺一般,遊走於各樣廚具之間,在鍋中翻轉的炒飯,在炭火上跳躍的牛肉串,烤箱中漸漸變成金黃的烤魚,一切看起來都是那樣的行雲流水,沒有讓人感受到絲毫的忙碌。
“這是高手。”艾維斯看了許久,忍不住在心中讚歎道。
他是一名廚師,所以更明白專注對於一個廚師的重要。
在瑞德餐廳的後廚,有著超過一百名廚師和學徒,他們有著各自明確的分工,才能夠為上千名客人提供所需的食物。
而在這裡,麥格一個人便要完成三四百位客人的所有點餐,這簡直不可思議!
如果不是親眼所見,他絕對不會相信會有這種事情。
“但是,這樣做出來的食物,真的會美味嗎?”艾維斯的心中有著一絲疑惑,任何事情都有利弊,選擇速度的同時,必定要捨棄一些東西,這是不變的定理。
“你的紅燒肉,請慢用。”很快,亞北米婭端著一份紅燒肉和一碗米飯放在了艾維斯的面前。
“這個香味!”盯著麥格有些入神的艾維斯一下子回過神來,有些不可思議的看向了面前的紅燒肉,濃郁的香味竟是比他做的烤乳豬更有衝擊性。
肥瘦相間的肉塊色澤晶瑩紅亮,看不到絲毫的油膩感,看起來十分誘人。
“白豬肉看起來素來缺少食慾,特別是肥肉和豬皮,更是看著便覺得油膩不想嘗試。但是他卻用香料和調料讓豬肉的顏色變得誘人,與烤乳豬有異曲同工之妙,更深層次的烤乳豬的色澤還要稍遜幾分,色澤:五星!”
“不知道他用了什麼香料烹製,竟是讓豬肉散發出了這樣誘人的香味,甚至超過了烤乳豬,香味:五星!”
“色香俱全,只是不知道這味道如何。”艾維斯在心中想著,拿起筷子夾了一塊紅燒肉想著嘴裡喂去。
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