“我知你眼下不易，姐弟幾人都指靠你，酒樓的生意剛起步，處處都要用錢。你只管安心經營，把日子過舒坦了，旁的都不急。”
許印禮對青山有著救命之恩，他自當將許印禮的兒女當做自己的兒女來看。
這點錢，就算是許一一不還。
他也不會追著要。
可惜這話不能說，要是說了許一一怕是更著急還錢了。
“這事咱不說了，你想吃點什麼？我去給你做。”
許一一說著從屋簷下走了下來，抬頭笑著看著青山。
“你還說，什麼時候開始賣魚雜湯的？”
青山突然回想起來將從大堂帶到後院的魚雜湯給端了起來。
“這不是食館裡用的魚多了，魚雜也跟著多了起來，這玩意兒賣給別人也不好賣，丟掉又可惜，我就琢磨著每日在門口支個小攤賣這魚雜湯，多少還能掙一點。”
還別說，這魚雜湯還挺好賣。
每日沒出攤呢，就有不少人來預訂了。
大多時候都不夠賣的。
“我別的不要，再給我來一大碗魚雜湯，煮份米粉。”
青山坐下來，嘆息一聲。
別看他整日賺不少錢，各種山珍海味也吃過不少。
但最喜歡的還是簡簡單單的一份魚雜湯。
初嘗魚雜湯，勺子輕舀，送入口中。
先是一陣濃郁醇厚的鮮香在味蕾上爆開，魚鰾的軟糯、魚籽的顆粒感交替呈現。
魚湯白似牛乳，那是魚身精華熬煮的成果，入口綿滑。
細品之下，微微的辛香與魚雜本身的清甜完美融合，來自姜蒜的刺激恰到好處地化解了些許腥味，只留下勾人的美味。
許一一看他吃著歡喜，趕緊又去大堂端了一碗回來給他煮了份米粉。
隨手將案板上切下來的幾顆蒜苗頭洗乾淨。
手起刀落，“噠噠”幾聲，蒜苗瞬間變成勻稱小絲。
緊接著，又將切好的蒜苗段放入白瓷碗中，簡單加點切好的薑絲跟辣椒。
又撒上少許白糖提鮮，再淋上幾滴麻油，瞬間香氣四溢。
這配著米粉吃正好。
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