油珠順著焦紅的皮肉往下滾,表皮烤得金黃微焦,紋路里滲著深褐色的醬汁,看著就讓人喉頭滾動。
爐膛深處還掛著兩隻肥鴨,經過炭烤,油脂已經逼得浸了出來,鴨皮烤得薄脆透亮,金黃的油汁順著鴨翅往下淌,滴在烤盤裡匯成小小的油窪。
聞到這個味道,米蘇更是被勾得頻頻吞嚥口水。
許一一手裡端著一大盆羊魚燉,指著芸娘慧娘她們:“端上菜,咱們到前堂吃,那裡暖和。”
案板上擺放著片好的羊肉、還有雞鴨魚肉。
各種海鮮,更是應有盡有。
許一一迫不及待地提著粗陶湯勺,舀起一碗乳白的濃湯,撒上翠綠的蔥花,湯麵上浮著細碎的油花,抿一口,鮮味兒直鑽嗓子眼,從舌尖暖到了胃裡。
羊骨醇厚,海魚鮮甜。
羊肉鍋子的湯底也是用這湯做的,架上炭火銅鍋,燙上片好的羊肉,鮮氣又翻了個倍。
五淵仰著小臉看向大姐,卻只看到只碗底。
“啊……”
小孩兒喊著,伸著手就要去夠許一一手中的碗,卻被她躲開了。
“這是餓了?晚上沒吃?”
叔太奶連忙擱下勺子,看到五淵口水直流,又心疼上了。
“哪能啊!天還沒黑久吃了,一一姐可捨不得餓著這小胖娃的肚子。”
許安陽一邊說著一邊將片好的烤鴨跟烤羊腿擺到桌子上。
“太奶你吃,五淵這是饞呢。”許一一擱下碗將稍稍放涼了的碗端過來。
碗裡裝著奶白濃郁,已經撇去了浮油沒有加鹽和其他調料的羊魚燉原湯。
湯裡還飄著幾絲燉得稀爛的魚肉和羊肉末,最適合懷中的小屁孩吃了。
五淵被裹在暖和的棉襖裡,坐在她腿上,只露出一張白白嫩嫩,肉嘟嘟的小臉。
這會兒正被許一一用小木勺舀起的一點點溫熱湯汁吸引住,烏溜溜的大眼睛好奇地盯著勺子。
“大姐,五淵能喝嗎?”四海剛站起來夾了一筷子烤羊腿,側目便看到了大姐準備喂五淵喝湯。
“快九個月了?能吃了。”阿寺回想了一下,“你們小時候沒奶吃,早早就吃米糊來了,不也長得好好的。”阿寺說著。
許一一的勺子已經湊到五淵嘴邊。
小孩兒絲毫不帶猶豫的,伸出粉嫩的小舌頭舔了舔,嚐到了味道。
下一秒,他小小的身子明顯頓了一下,整個人都僵住了。
“怎麼回事?要中毒了?”四海擔憂地說著。
下一瞬,五淵漂亮的眼睛直接瞪大了,反應過來後,兩隻肉嘟嘟的胳膊直接撲向伸向大姐手裡的碗。
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