第14章 第14章 豆豉醬
常嘉欣和常薇薇吃完早飯，從家裡坐公交出門到北江市，店位置並不偏，但她們還是摸索了大半小時才找到這家重新開業的大牛臭豆腐坊。
豆腐坊門口窄仄異常，，“大牛臭豆腐”有些斑駁的木質招牌掛在側門口，看起來有些年代，但最顯眼的還是招牌旁邊米糊的“尋人啟事”，從一份報紙裁出來的部分，邊緣泛黃的明顯，這儲存其實還不錯，能看清內容。
“......父親孫大剛與1938年參戰後失聯，1949年本人孫勇（小名大牛）與母親（牛翠花）、弟弟（小名小牛，年12）因匪亂於大鞍山附近走散。懇請社會各界熱心人士留意，如有知下落者，可與越州北江市清河區風情街道辦或風情豆腐坊聯絡。”
常嘉欣看落款時間，還是1963年，風情豆腐坊應該就是這店被收編後的名字。
孫勇就是大牛，牛翠花，孫小牛......還真是他們。
所以，孫勇的心願應該就是找到家人。
她記憶裡，大鞍山附近山脈其實很多，山川險阻......
系統佈置出任務，是不是說明他的家人們至少還有存活於世的？
想到這裡，常嘉欣還是皺起了眉，大鞍山位於越州和益州交界處，報紙是越州日報，但這些年若是都沒訊息，很可能他們在其他州，益州或者更外的地方。
揚名外省......
那還不如改掉薄利多銷的炒飯路線，搞個菜私房菜路子賺錢，再試著跨省去益州或者其他州報紙發個尋人啟事來得快啊。
不過這也就想想，常嘉欣可不覺得以她現在的實力能搞高檔私房菜。
兩人走進店，前面有幾個客人在等，而孫勇剛從後面端著簸箕出來，穩妥放下，就給客人徒手掂量起一塊臭豆腐放在油紙上，嘴角還帶著微笑：“你放心，只多不少。”
常嘉欣忍不住打量起來。
白色圍兜圍著淺藍色工裝，身型中等，臉上褶子很多，按照時間推算，他至少50歲，歲月在他雕刻了不少痕跡，但因為皮膚不算黑，氣質到有幾分儒雅，不像是賣豆腐，到像是教書先生。
這若不是系統任務提示，她還真看不出這是那個憨厚黝黑的大牛。
感慨之餘，常嘉欣就聽到她姐在耳邊嘀咕：“小欣，這臭豆腐老闆就是開業那天哭的男人。”
這是什麼緣分啊。
不等常嘉欣多想，就輪到她們了。
“要點什麼？今天店裡重新開張，買半斤臭豆腐送半斤。”孫勇拿出一張油紙，抬頭看常嘉欣有點面生，補充道，“給二毛五就行。”
常嘉欣半開玩笑道：“定一板老闆也送一板嘛。”
一般來說一板就是15斤左右。
“送肯定送，只是這臭豆腐只能放幾天，太久容易壞。”孫勇提醒道，“你們要是愛吃，可以每天來，我以後每天都張開的。”
“我們開飯館的，隔壁市新圍小區旁家‘常菜館’就是，我叫常嘉欣，這是我姐常薇薇，你應該見過。”常嘉欣解釋道，“這次來，是想定期在你這邊定臭豆腐，不過前期量可能不穩定，今天暫時先定個一板。”
孫勇這才注意到她旁邊的常薇薇，他想起之前在店裡的囧樣，略帶尷尬說道：“我知道呢，很好吃......我叫孫勇，就住在新圍小區......臭豆腐都是這兒醃的，店裡就我一個人，早上沒辦法送過去，要是不介意，可以提前打個招呼，我下午這裡關店就可以送過去。”
“那......”也可以。
臭豆腐隔夜不礙事，胚在冷水中能儲存一週，等天熱也能存個三天。對比大多食材，臭豆腐並不需要講究當天，重在黃豆品質，醃製手法以及滷水。
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