雖說下著雨,不過早上的菜市場還是很熱鬧。
常嘉欣沒撐傘,而是穿著雨衣,這樣更方便拿菜,她帶袁佳佳跟著先去菜攤:“老話說得好,人活一張臉,菜活一張皮,這菜啊,只要蔫啦吧唧的,就是不新鮮的,不能選哦。”
不過早上的菜本就剛從地裡扒拉過來,新鮮得很,再加上淅淅瀝瀝的小雨下著,菜露天一擺,綠葉粘著不少水珠,顯得格外嬌豔欲滴,袁佳佳找了半天都沒找到傳說中蔫啦吧唧的菜。
“沒有啊,都只綠綠的,哦不對,這個葉子斷了,這算壞的嗎?”
一旁的菜攤老爺爺表情相當複雜,見袁佳佳上手一直翻著油麥菜,那恨不得拿放大鏡找出不一樣的地方,得虧依舊算是熟客,不然感覺要被罵。
“說明爺爺的菜養得好。” 入夏了,綠菜葉也菜少,常嘉欣看到綠葉菜基本都以油麥菜和莧菜為主,所幸買下這油麥菜,“油麥菜現在多少一斤啊?”
油麥菜菜葉和萵苣葉很像,口感脆嫩卻像生菜,不過生吃那澀味可比生菜重多了,但只要炒一炒,調味得到,澀味便會轉成清香,比炒青菜可多一分特別。
這菜立春後就上季了,也算春天的應季菜,但是它更耐熱,自然種植到7、8月前都能吃到,所以之前常嘉欣不急著買。
其實,要是之前她買肯定不用問,基本上這類菜就一分五,但現在不一樣了。
“一塊錢給你五斤,只多不少。”
“行。”貴了五分,還可以接受。
老爺爺一捋一把油麥菜,整齊堆在一起,熟練地用三根草繩繫好遞過來。
常嘉欣也沒還價,給錢後繼續帶著袁佳佳逛,順帶買個萵苣讓佳佳認認,這兩個蔬菜菜葉相似,但萵苣吃莖,涼拌最合適。
接下來除了買菜順便也帶佳佳見見世面,遇到脾氣好的老闆,常嘉欣特意上手給袁佳佳摸摸,尤其是肉攤老闆那,是把豬各個部位上下其手是摸了遍。
回去路上袁佳佳手裡就拎著菜,是一塊五花肉,她嘴角笑容就沒下來過,這一回店裡,她就又開始按壓,模仿道:“按t下去一下就恢復了,好肉。”
“佳佳真聰明,不過以後評價別人的東西,如果對方不問,可不能當面說,我們在心裡想一想就好。”常嘉欣也跟著她呵呵直笑,“除了好話,就是誇獎的話,這個可以隨便說。”
就在常嘉欣以為佳佳會問為什麼的時候,她爽快地應下了。
“好的,師傅!”袁佳佳又在按壓豬肉,認真說道,“我也愛聽好話,別人說我傻子我可生氣了。”
“哎呀,師傅聽了都覺得生氣。不過這還不算一回事,別人不是東西的評價,不是蠢就是壞。”常嘉欣非常有內涵指導起袁佳佳,不管她聽沒聽懂,特意教上一句,“所以下次有人說你傻子你可以問他,他是東西嗎。”
“好!”袁佳佳繼續快快樂樂地念叨她認識的好多東西,“師傅,我記住了好多菜菜,油麥菜和萵苣,還有還有,白的是蘿蔔,紅的是胡蘿蔔,黃的是土豆,綠綠的有絲瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜,好多好多瓜。”
“哇塞,佳佳這也太棒了。”
袁紅亦其實步亦趨跟著一路,心情複雜,她覺得佳佳怕生人,但看今天她自在的模樣其實並沒有。
她不帶佳佳出去,是曾有人當面說她傻子,可明明三言兩語就可以解決的問題,她卻遺留到現在。
袁紅還未深想,一旁從海鮮市場回來的常薇薇聽到她們的對話忍不住吐槽:“袁姨,要是小欣把佳佳教壞了,你可別手軟,這丫頭做飯開店是拿手的,但我覺得教人吧,懸。”
常嘉欣耳朵尖,特意對著佳佳指向薇薇:“都怪你薇薇姐,今天都下午都沒辦法踏青了。”
“啊,我還想溜溜自己呢。”袁佳佳一下瞥下嘴,委屈極了。
“.......”常薇薇瞪了常嘉欣一眼,“別聽你師傅瞎說,今天是老天爺不給面子,袁姨,我們去處理菜,不理這兩個活祖宗。”
常嘉欣聳聳肩,把小黑板上的韭菜春筍改成了油麥菜,笑著拉著佳佳進廚房備菜。
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