“多備些厚實衣物，乾糧雜物和臘肉銀子。北地冬日漫長，冰雪封路，物資難尋，這些頂飽耐放的東西最是實用。”
薛若微聞言心頭一暖，連連點頭：“還是三郎想的周到，我明日便命人去置辦。”
兩人的談話讓秦朗腦中倏然靈光一閃。
眼下臨近年關，家家戶戶都要備年貨，可這時代吃食做法單一。
若是做出新式香腸，口味鮮香，方便儲存，老少皆宜，必定是冬日年貨裡的搶手好物！
這不就是送上門的新生意？
秦朗眼底掠過一抹笑意，當即打定主意。
此事簡單省力且利潤極高，最適合家裡兩個小姑娘練手。
隔日一早，秦朗便讓人將秦舒雲秦舒晚姐妹倆叫到跟前。
姐妹倆如今早己不是當初懵懂怯懦的小丫頭，自打獨自做製冰生意，眼界開闊，處事利落，小小年紀便頗有經商頭腦。
二人規規矩矩的站定，滿眼乖巧地看向秦朗。
秦朗也不繞彎子，首接將一份手寫的香腸配方遞過去，又細細講明做法，醃製比例，風乾火候和儲存方式。
講完之後，秦舒晚聽得滿眼新奇，眨巴著一雙靈動的眼睛，滿臉好奇：“舅舅，這香腸到底是何物？我們從未見過，也從未聽過呢。”
秦朗耐著性子解釋：“便是將豬肉調味醃製，灌入腸衣，低溫風乾而成。
鮮香入味，久放不壞，蒸炒煎炸樣樣好吃，最適合冬日儲存，年禮相送。”
一旁的秦舒雲聽完，早己兩眼發亮，壓根不問盈虧，無條件相信自家爹爹。
她揚著小臉，語氣篤定又驕傲：
“晚晚你放心！我爹從不會做賠本的買賣！他拿出來的方子，定然是頂好的生意！
咱們夏天製冰可賺了不少銀子呢。”
說起夏日製冰的收益，姐妹倆至今依舊滿心振奮。
今年夏天她們起步倉促，客源有限，人手不足，僅僅做了短短兩個月，就淨賺了八千兩白銀。
這筆數目，放在尋常人家，是幾輩子都掙不來的積蓄。
姐妹倆原本就暗暗摩拳擦掌，打算來年開春拓寬客源，擴大規模，好好大幹一場，再賺一筆大錢。
萬萬沒想到，不用等到來年開春，爹爹（舅舅）就給她們送來了一門新生意！
姐妹倆雀躍不己，拿著方子反覆細看，迫不及待想立刻上手試做。
日子轉瞬飛逝，寒風愈烈，年關漸近。
很快，到了臘月十六，明德書院歲末休沐，學堂封筆放假。
秦朗徹底卸下課業壓力，終於騰出空閒，過問一下工坊的生意。
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