忙碌的一天
清晨的第一縷陽光灑向大地,姜雲汐今日起了個大早,換好衣服便從後門離開了將軍府去了雲酥坊。
等她到時貨物已經在清點了。付掌櫃拿這貨單正與送貨的夥計一一清對,他餘光瞥見姜雲汐時,立馬站直了身體朝著她的方向走來,雙手把貨單遞給她:“東家,貨物都齊了。”
姜雲汐點頭把貨單收了起來,看向付掌櫃他們道:“把這些都搬進後廚吧。”
夥計走過來從懷裡掏出一張紙遞給姜雲汐,“程老闆這是我們掌櫃的讓我交給你的。”
姜雲汐露出疑惑的表情,但還是接過開啟裡面是每個產品的原價和給她的優惠價,看完她收進荷包裡,“梁老掌櫃有心了,回去替我謝謝你們家掌櫃。”
店小二:“我定會帶到程老闆的話。”說完便推這推車走了。
姜雲汐看著眾人忙碌的身影,隨即也加入其中。
後廚裡,姜雲汐正小心翼翼的把粉灑在正方形模具上,在用棍子從上到下分別戳了九個洞,把弄好的紅豆沙團成一個球放進裡面,再在上面撒上粉用刮板壓實刮平。
她把做好的放進蒸籠裡,蓋好鍋蓋小翠開始生火蒸。
付掌櫃見到開店時間了剛一開門,孫靜兮第一個跑了進來開口問道:“燈籠酥有了嗎。”
於大娘看著她道:“小姐稍等一下,我去後廚幫您問一下。”
孫靜兮點頭。
於大娘走進後廚開口詢問道:“東家外面有顧客要燈籠酥。”
姜雲汐:“燈籠酥不是昨天就沒有了嗎,怎麼還有人問?”
於大娘:“昨天這位顧客便來問了,掌櫃的讓她今天一早在來看看。”
姜雲汐聽完看向她道:“行,我知道,我過去看看。”
她跟著於大娘剛一來到前面便看見了,站在櫃枱前的孫靜兮。姜雲汐走上前輕聲道:“這位客官我是這家店的東家,實在不好意思,這燈籠酥是我們店昨日的限定款已經沒有了。”
孫靜兮聽見沒有了,不由得失落起來,隨即想到什麼一臉坑求的看向她道:“那你們可以給做些嗎,多少錢都無所謂。”
姜雲汐看向她耐心詢問道:“客官為何怎麼執著於本店的燈籠酥?”
孫靜兮:“昨日我買了兩塊帶回去,我的母親很喜歡吃,自從她生病以後對什麼吃食都提不起興趣。”
語氣裡帶著點點哽咽,“她跟我說這個糕點有她母親的味道,我就想在多買些只是可惜已經沒有了。今日我也沒報太大希望,打擾了。”說完便要轉身離開。
姜雲汐叫住她,“等等,我可以給你做,就憑你這份孝心。”
孫靜兮一臉驚喜道:“真的,可以。”
姜雲汐:“可以,只不過時間要久一些。”
“沒問題,多久我都可以等,謝謝你。”孫靜兮低著頭,臉上露出了笑容。
於大娘:“姑娘你坐那等著吧,這糕點一時半會的也做不完。”
姜雲汐回到後廚,擼起袖子洗了把手開始做燈籠酥。
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