縷縷白汽緩緩升騰，麵條靜靜臥在清湯之中，根根寬窄近乎一致，條理齊整，全然沒有手擀麵粗細參差的毛病，更不像餄餎面那樣軟塌糾纏。
朱元璋一輩子顛沛，走南闖北，南北各式湯餅麵食盡數嘗過，目光猛地一凝，低聲喃喃：
“這般勻淨細條，乍一看竟好似龍鬚麵！”
龍鬚麵何等金貴。
宮中頂尖御廚，反覆揉麵溜條，數十次抻拉延展，耗費一個多時辰，才能拉出少量細絲。
尋常年月，大內也唯有萬壽、重大祭祀才會烹製，等閒難以吃到。
御廚拉出的龍鬚麵勝在纖若遊絲，可數量稀少，且長短粗細難以統一。
眼前這一碗細面，雖不及極品抻面那般纖細，勝在滿滿一碗，條條規整劃一，不曾有一根斷條、粗條。
朱雄英站在一旁，面帶淺笑，也不急於開口解釋。
朱元璋抬手，用竹筷輕輕挑起一小撮細面，懸在半空細看，他遲疑著送入口中，輕輕一嚼。
麥香醇厚，筋道爽滑，清湯的鮮味兒裹著面香，樸素卻格外暖胃。
一口嚥下，朱元璋放下筷子，抬眼看向朱雄英：
“咱大孫長大了，這面真香！不過……”
老朱話鋒一轉，
“這面，絕非御廚手拉而成。咱宮裡的廚子，也做不出這般勻整的細面。”
“哈哈！爺爺您就別猜了！”朱雄英上前一把摟住老朱的脖子，“這面啊，是孫兒親自弄的！”
朱元璋被他摟得一樂，滿臉皺紋都舒展開來，佯作嗔怪地拍了拍他手背：
“你？你何時學會這般好手藝了？御廚苦練十年的功夫，都未必能做這般規整的面！”
朱雄英首起身，笑著擺手：“不是孫兒手藝好，是器具厲害！”
“器具？”
“您先別管這些，先吃麵，吃完孫兒再跟您說！”
老朱笑著搖搖頭，捏起一頭蒜瓣丟進嘴裡，端起碗三下五除二就將這一碗麵吃完。
“現在可以說了吧！”朱元璋打著飽嗝，滿臉好奇的盯著寶貝大孫。
“爺爺，這事兒啊，孫兒說不清楚，得讓表哥來說！”
“誰？二丫頭！”
這乳名，是馬皇后當年親手取的。
當年李文忠中年得子，子嗣艱難，馬皇后心疼李家香火不易，怕孩童嬌弱難養，特意取了個民間賤名二丫頭，借俗名護平安，盼他順遂長大。
如今再次提起，朱元璋又想起馬皇后，不由心中一酸，同時心中透亮，恐怕又是大孫不想惹是生非，把這功勞給了二丫頭吧。
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