沈瓊琚眼睛一亮,立刻把油燈湊近。
罈子裡的酒液,呈現出一種通透的琥珀金。
裡面的石斛依舊保持著翠綠的色澤,鹿茸片也沒有發黑腐爛,反而因為浸透了酒液,顯得晶瑩剔透,像是被封存在琥珀裡的標本。
“神了!”
沈松瞪大了眼睛,連鼻子都忘了捂,“姐!這罈子怎麼沒餿?而且……而且這藥材看著跟剛摘下來似的!”
沈瓊琚伸手沾了一點酒液,放在鼻尖輕嗅。
沒有腐敗味。
只有濃縮的藥香和酒香。
她賭對了。
高度酒不僅能殺菌,還能最大程度地萃取藥材中的精華,也就是古書上說的“鎖靈”。
這哪裡是酒,這分明就是液體的黃金。
“因為夠烈。”
沈瓊琚擦淨手指,眼底閃爍著興奮的光芒,那是商人看到了巨大商機時的敏銳。
“之前的酒水氣太重,但這壇不一樣。它是用最烈的酒頭泡的,烈火烹油,反而把藥性逼出來了。”
她轉身看著那一排發臭的罈子,心中已經有了成算。
之前的失敗並非毫無意義,至少讓她摸清了底線。
“沈松,去買更多的罈子來。”
沈瓊琚的聲音在幽暗的酒窖裡顯得格外清晰有力。
“要分號,甲乙丙丁。”
“甲號壇,用蒸餾三遍的烈酒,泡鮮藥。”
“乙號壇,用烈酒兌水,泡幹藥。”
“丙號壇,先將藥材蒸熟,再入酒。”
她語速極快,條理卻清晰得可怕,“每一種藥材的吃酒程度不同,人參喜烈,枸杞喜柔。我要把每一種比例都試出來。”
“既然要做,瓊華閣就不能只賣那種喝個響聲的烈酒。”
沈瓊琚看著手中那壇金色的藥酒,嘴角勾起一抹自信的弧度,“我要做一款既能讓男人喝得痛快,又能讓老人延年益壽,甚至連宮裡貴人都求之不得的‘長生釀’。”
沈松看著自家小姐。
昏黃的燈光打在她側臉上,那雙眼睛裡燃燒的野心和智慧,比這滿窖的酒還要醉人。
“得令!”
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